Crostata morbida al cioccolato, ricetta base

Crostata morbida al cioccolato, ricetta base
La crostata morbida al cioccolato, la base perfetta per essere farcita. Grazie allo “stampo furbo”, quello con lo scalino, la crostata morbida al cioccolato è la base perfetta per torte super, da riempire nell’incavo che si crea una volta sfornata. Una via di mezzo tra una torta ed una crostata, la crostata morbida al... Continua »
giugno 30, 2016 / 2
Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno

Le polpette di melanzane cotte al forno sono deliziosi bocconcini succulenti anche per i più piccini. Senza frittura, ancora più leggere. Provale, e vedrai che buone. le polpette di melanzane al forno. Io le preparo per i... Continua »
Torta fredda con tronky al latte e cereali

Torta fredda con tronky al latte e cereali

La torta fredda con tronky al latte e cereali è una torta completamente senza cottura e senza burro. Facile e veloce da preparare, si conserva come una torta gelato ed è buonissima. Gli ingredienti principali della torta... Continua »
Pesto di melanzane, ricetta facile

Pesto di melanzane, ricetta facile

Il pesto di melanzane, questa la ricetta semplicissima per un condimento gustoso. Provatelo per condire la pasta, ma anche sui crostini, sulle bruschette, oppure per accompagnare carni o zuppe. Una siciliana doc come me, cresciuta a pane e melanzane, non poteva non proporvi questa ricetta molto... Continua »
Ricotta fatta in casa con soli 3 ingredienti

Ricotta fatta in casa con soli 3 ingredienti

La ricotta fatta in casa, con soli 3 ingredienti. Semplice, economica e molto buona. Se siete diffidenti, provate, vedrete quanto è buona la ricotta fatta in casa. Servono soli 3 ingredienti e la preparazione è davvero semplicissima. Per... Continua »
Rustico di patate e zucchine

Rustico di patate e zucchine

Il rustico di patate e zucchine è il pasto ideale per tutta la famiglia. Gustoso e con zucchine crude, è molto buono sia caldo, appena sfornato, che freddo, da mangiare come aperitivo o come stuzzicheria... Continua »
Beijinhos, dolcetti brasiliani al cocco

Beijinhos, dolcetti brasiliani al cocco

I beijinhos sono deliziosi dolcetti brasiliani al cocco, che si prepararno con soli tre ingredienti e sono facili, veloci e a prova di golosi. Parenti stetti dei brigadeiro (la mia ricetta qui), i beijinhos sono a prova di... Continua »
Spiegeleikuchen, la torta di uova

Spiegeleikuchen, la torta di uova

La spiegeleikuchen e’ una deliziosa torta formata da una base di pan di spagna, morbida crema e pesche sciroppate, dall’aspetto simile a uova fritte. La spiegeleikuchen e’ dunque una sorta di trompe l’oeil, un’aspetto che lascia... Continua »
Tisana drenante allo zenzero e curcuma

Tisana drenante allo zenzero e curcuma

La tisana drenante allo zenzero e curcuma è una bevanda naturale con tutta l’efficacia drenante, diuretica, antinfiammatoria di spezie come lo zenzero, la curcuma, ma anche il limone, il miele ed il finocchio. La tisana drenante... Continua »
Cioccolatini al cocco con solo 3 ingredienti

Cioccolatini al cocco con solo 3 ingredienti

Cioccolatini al cocco con solo 3 ingredienti. Deliziosi cioccolatini farciti con morbido cocco e ricoperti con cioccolato, preparati con soli 3 ingredienti. Cioccolatini al cocco con solo 3 ingredienti? Ebbene si possono preparare in casa... Continua »
Torta fredda alla nutella e panna

Torta fredda alla nutella e panna

La torta fredda alla nutella e panna è una vera delizia. una torta fredda senza cottura fresca e golosissima. Lo ammetto: la torta fredda alla nutella e panna è irresistibile! Di certo, non è propriamente un torta... Continua »