Gilgeori Toast, il nosto street food coreano: un toast farcito con frittata di verdure, maionese e ketchup.
Gua bao è il panino cinese, famoso a Taiwan, cotto al vapore, ripiegato sui se stesso e rioieno…
Fish and Chips butty, la versione di "fish and chips" nel panino, con una salsa di piselli e…
Bagel dog: würstel avvolto nell'impasto del bagel, qui nella versione senza glutine con farina di riso e di…
Muffulletta sandwich un panino di New Orleans dalle origini siciliane con salumi, fomaggi e insalata di olive.
Double cheese smash burger, un cheeseburger cucinato con tecnica "smash", ovvero premendo forte il patty di carne sulla…
Proteina mista è il panino high protein con hummus di melanzana e polpette di tofu impanate nei fiocchi…
Bosco tropicale è una mia invenzione, un panino dolce ripieno di mousse di tempeh al cocco e un…
Torna Giro del mondo in 15 panini, parte 5, la rubrica che ci fa viaggiare intorno al mondo…
Fool's gold loaf il panino che deve la sua fama a Elvis Presley: burro di arachidi, bacon gelatina…