RICETTE CON LA ZUCCA primi piatti, sformati e contorni e dolci

RICETTE CON LA ZUCCA primi piatti, sformati, contorni ed anche dolci! Tantissime idee sfiziose e veloci per cucinare la zucca, io adoro questo ortaggio e quando è il periodo autunnale non manca mai nella mia lista della spesa, mio marito la ama meno, non sopporta il sapore dolciastro, e quando la cucino per lui devo aggiungere sempre un altro sapore che sia un formaggio o un salume, ad esempio il risotto con la zucca lo mangia ma se aggiungo anche il gorgonzola, furbo eh? Invece la mia mamma la cucina da quando ero piccola e sicuramente sono più abituata a mangiarla, ricordo quando andavamo dalla zia che aveva un orto e le coltivava, erano bellissime, e ci faceva sempre scegliere quale prendere, che bei tempi! La mamma la preparava specialmente al forno con i pomodorini, ed il mio papà si lamentava, perché può darsi la mano con mio maritom nemmeno lui la gradisce, che avranno questi uomini contro la zucca!
Nella mia raccolta troverete ovviamente i primi piatti, poi alcune ricette di tortini o sformati, una bella focaccia di zucca e come cucinare la zucca per avere un contorno semplice ma allo stesso tempo gustoso! Siete curiosi? Se siete amanti della zucca anche voi come me, non perdete assolutamente le ricette che seguiranno qui sotto!