Portata: Natale
SEMIFREDDO DI PANETTONE
Semifreddo di panettone è un golosissimo dolce perfetto per riciclare i panettoni o pandori avanzati nel periodo di Natale.…
LUMACONI RIPIENI
Lumaconi ripieni con spinaci, ricotta e funghi sono un primo piatto molto gustoso e sostanzioso, ricco di sapori, ma…
SCIALATIELLI CON LE VONGOLE
Scialatielli con le vongole sono un classico della nostra cucina, un piatto di mare semplice e saporito. Gli…
LASAGNA BENEVENTANA
La lasagna beneventana è una specialità regionale legata alla tradizione, un primo piatto di pasta fresca preparato per…
PACCHERI RIPIENI DI COZZE, VONGOLE E VERDURE CROCCANTI
Paccheri ripieni di cozze, vongole e verdure croccanti è un primo piatto leggero, ma dai sapori decisi. Ideale…
CESTINO DI TAGLIATELLE
Il cestino di tagliatelle è un primo piatto innovativo per chi vuole stupire, affinchè un pranzo importante sia…
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GAMBERI CON PANCETTA SU VELLUTATA DI CECI
Gamberi con pancetta su vellutata di ceci sono un piatto squisito e di sicuro effetto, è talmente scenografico…
RISOTTO AL RADICCHIO CON PETTO D’OCA AFFUMICATO
Risotto al radicchio con petto d’oca affumicato è un ottimo primo piatto molto elegante e scenografico, ideale per…
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CROQUEMBOUCHE
Croquembouche è un dolce imponente che non può mancare sulle tavole in occasione di una ricorrenza specialissima per…