LASAGNETTA TERRA E MARE
La lasagnetta terra e mare è un primo piatto veramente irresistibile perché le lasagne sono molto versatili e…
Portata: primi di pesce
CALAMARATA ALLO SCOGLIO
La calamarata allo scoglio è un primo piatto di pesce molto prelibato a base di frutti di mare come…
SPAGHETTI CON I MOSCARDINI
Gli Spaghetti con i moscardini o “purpitielli” come si dice a Napoli, sono il piatto simbolo del capoluogo campano. Un…
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
Gli spaghetti alle vongole veraci sono un primo piatto di mare superlativo, profumatissimo ed intramontabile che si prepara…
CHICCHE DI PATATE CON PESTO E COZZE
Le chicche di patate con pesto e cozze sono un primo piatto di pasta fresca strepitoso, dal profumo intenso di…
PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE
La pasta e fagioli con le cozze è una ricetta che unisce i sapori del mare e della…
LINGUINE AL CUOCCIO O GALLINELLA DI MARE
Linguine al “cuoccio” o gallinella di mare è un primo piatto di pesce gustosissimo e delicato. Il “cuoccio”…
PACCHERI CON BISQUE DI GAMBERONI
Paccheri con bisque di gamberoni è un primo piatto di pesce gustosissimo, dal sapore intenso esaltato dall’aggiunta di…
MEZZE MANICHE CON MELANZANE E PESCE SPADA
Mezze maniche con melanzane e pesce spada un primo piatto dai sapori mediterranei.Una ricetta veloce e molto semplice…
FETTUCCINE AGLI ASPARAGI E GAMBERETTI
Fettuccine agli asparagi e gamberetti, un primo piatto fresco e raffinato che unisce i sapori del mare e…