MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE

MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE

Millefoglie alle fragole è un dolce super sprint ma di grande effetto, perfetto per ospiti improvvisi. Una ricetta facile e veloce da realizzare con un frutto primaverile buono e ricco di proprietà nutritive. L'unico consiglio che posso darvi è quello di scegliere fragole mature che abbiano un bel aspetto ma... Continua »
TIRAMISU’ AL LIMONE

TIRAMISU’ AL LIMONE

Tiramisù al limone è una versione molto più fresca del classico tiramisù. Un dessert al cucchiaio preparato con il più solare degli agrumi, “ il limone ”,  fresco e profumato che conferisce alla crema di mascarpone un gusto e una leggerezza particolarmente apprezzato nelle stagioni più calde. Un dolce che vale... Continua »
PASTIERA NAPOLETANA

PASTIERA NAPOLETANA

La pastiera è un dolce paradisiaco amato in tutta Italia. Per i Napoletani e tutti i Campani preparare questa torta è un antico rito che si rinnova ogni anno a Pasqua e che ancora oggi conserva tutta la sua magia. La Pasqua porta a Napoli il profumo della primavera diffondendo... Continua »
CORNETTI DI PAN BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

CORNETTI DI PAN BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

Cornetti di pan brioche con lievito madre sono delle deliziose brioche preparate con una finta sfoglia. Molto soffici e profumati perfetti per la colazione. Possono essere farciti con il cioccolato oppure la marmellata, ma sono buonissimi anche vuoti. Utilizzando la pasta madre i tempi di lievitazione sono molto lunghi ma... Continua »
TRECCIONE AL CIOCCOLATO

TRECCIONE AL CIOCCOLATO

Treccione al coccolato è un dolce semplice e leggero che piace proprio a tutti. Un pan brioche soffice, a fare la differenza è il ripieno di cioccolato che con la sua versatile bontà rende un dolce semplice in una delizia irresistibile. Facile da realizzare, si prepara in poco tempo, perfetto... Continua »
TORTA ALLE MELE CON YOUGURT SENZA BURRO

TORTA ALLE MELE CON YOUGURT SENZA BURRO

Torta alle mele con yogurt senza burro è un dolce sofficissimo grazie alla presenza dello yogurt, un alimento dalle mille virtù benefiche. In questa dolce non vi è il burro ma l’olio d’oliva, è perfetto per la colazione o la merenda dei più piccoli, la sua realizzazione non è difficile ed è... Continua »
SEMIFREDDO DI PANETTONE

SEMIFREDDO DI PANETTONE

Semifreddo di panettone è un golosissimo dolce perfetto per riciclare i panettoni o pandori avanzati nel periodo di Natale. Un dolce profumato alla vaniglia composto da due basi di semifreddo, una al cioccolato ed una alla vaniglia. Questo panettone facile da realizzare è un successo garantito, stupirà la vista e il... Continua »
TORTINA PARADISO CON CREMA AL LATTE

TORTINA PARADISO CON CREMA AL LATTE

Tortina paradiso con crema al latte è un dolce soffice e profumato che piace proprio a tutti. Perfetto per la colazione, la merenda ma anche, grazie alla sua delicatezza, ideale per concludere un pranzo. Questa soffice torta paradiso farcita con una cremosa, vellutata e profumata crema al latte si scioglie in... Continua »
TORTA GIORNO E NOTTE

TORTA GIORNO E NOTTE

Torta giorno e notte chiamata pure torta marmorizzata o bicolore per via delle sfumature di colore nascoste al suo interno. E’ il classico dolce che nella sua semplicità conquista sempre tutti, soffice ma corposa, perfetta per la colazione, provate ad inzupparla nel latte o nel cappuccino, è buonissima! Ottima anche per... Continua »