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Frullato di yogurt, fragole e banana, ottimo a merenda o colazione

Il frullato di yogurt, fragole e banana è un concentrato di salute, ideale durante la stagione più calda quando abbiamo bisogno di bevande rinfrescanti, gustose, nutrienti ma leggere.

Come sappiamo noi mamme, non è sempre facile  convincere i figli a mangiare la dose giornaliera raccomandata di frutta e verdura e i frullati ci semplificano la vita con la loro consistenza cremosa che piace a tutti.

Hanno anche un sacco di altri punti a favore. Aiutano a perdere peso, sono molto digeribili, disintossicano il nostro organismo, migliorano le prestazioni atletiche e tonificano i muscoli, donano alle pelle più luminosità, rafforzano unghie e capelli ma, soprattutto quelli con lo yogurt ricco di fermenti lattici, rafforzano il sistema immunitario.

Infine sembra che migliorino il sonno e mettano di buon umore!

Non ci resta che metterci al lavoro. Questo frullato di yogurt, fragole e banana, facile e veloce da preparare, è ottimo a colazione, a merenda o anche come sostituto di un pranzo. Potete realizzarlo con yogurt alla fragola o alla banana a seconda dei gusti e aggiungere o meno lo zucchero.

Sono sicura che vi piacerà un sacco!

Frullato di yogurt, fragole e banana, ottimo a merenda o colazione
Frullato di yogurt, fragole e banana, ottimo a merenda o colazione
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

8 fragole
Mezza banana
1 arancia (il succo)
100 g yogurt alla fragola o alla banana
q.b. menta (per decorare)
q.b. zucchero (facoltativo)

Strumenti

Frullatore / Mixer
Coltello
Spremiagrumi
2 Bicchieri
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Preparazione

Mettere fragole e banana tagliate a pezzi, per mezz’ora in freezer.

Trascorso questo tempo, trasferire la frutta a pezzi in un frullatore e aggiungere lo yogurt e il succo di arancia spremuto. Frullare per ottenere un composto cremoso.

Variante: se volete potete zuccherare un po’ ma tenete conto che gli yogurt alla frutta sono già un po’ dolci. Se, invece, usate quello al naturale aggiungete uno o due cucchiai di zucchero o miele.

Versare il frullato nei bicchieri e guarnire con foglioline di menta.

Per questa ricetta ho utilizzato lo yogurt colato del Caseificio Val d’Aveto al sapore di fragoline di bosco e caporali. Una vera squisitezza da gustare anche così. Nel frullato è super!

Se vi piacciono le ricette a base di frutta, date un’occhiata a: frullato di banana, yogurt e cioccolato, estratto detox di ananasestratto arancione per migliorare l’abbronzaturaestratto di prugne, carote e limoneestratto di ciliegie e fragole (giugno)estratto di fragole, kiwi e arancia,  estratto di pompelmo, arancia, mela e carota (aprile),  estratto di melagrana, mela e zenzero.

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Pubblicato da Renata Briano

🌿 Mi chiamo Renata Briano, sono naturalista, appassionata di cucina ligure e di natura. Dopo una lunga esperienza nelle istituzioni, oggi mi dedico al mio blog e alla Tenuta Della Prea, dove produciamo olio extravergine d’oliva e organizziamo scuole di cucina e attività legate al territorio.

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