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La mia politica in cucina

In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.

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Portata: Verdure

Frittata di zucchine al microonde con funzione crisp
Scritto il 22 Giugno 202222 Giugno 2022
Pubblicato inPiatti vegetariani , Secondi Piatti , Senza glutine , Senza Lievito , Uova , Verdure

Frittata di zucchine al microonde con funzione crisp

La frittata di zucchine al microonde con funzione crisp è un piatto veloce, gustoso e…
Carpaccio di trota affumicata con zucchine marinate
Scritto il 21 Giugno 2022
Pubblicato inSecondi Piatti , Senza glutine , Senza lattosio , Senza Lievito , Uova , Verdure

Carpaccio di trota affumicata con zucchine marinate

Il carpaccio di trota affumicata con zucchine marinate è un piatto fresco, leggero e digeribile…
Imbrogliata di zucchine trombetta
Scritto il 19 Giugno 202219 Giugno 2022
Pubblicato inLiguria , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Senza glutine , Senza lattosio , Senza Lievito , Uova , Verdure

Imbrogliata di zucchine trombetta

L’imbrogliata di zucchine trombetta  è un piatto della tradizione ligure a base di verdura e…
Rösti di zucchine
Scritto il 4 Giugno 202217 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Contorni , Contorni Caldi , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Senza Lievito , Verdure

Rösti di zucchine

Il rösti di zucchine è la versione estiva del contorno più famoso a base di…
Sformatini di fagiolini e patate al sugo di pomodoro
Scritto il 1 Giugno 20221 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Senza glutine , Senza Lievito , Verdure

Sformatini di fagiolini e patate al sugo di pomodoro

Gli sformatini di fagiolini e patate al sugo di pomodoro sono uno sfizioso antipasto da…
Melanzane farcite gratinate al forno
Scritto il 16 Maggio 202230 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Aperitivi , Secondi Piatti , Verdure

Melanzane farcite gratinate al forno

servito come secondo ma anche come antipasto caldo o per accompagnare un aperitivo.
Crocchette di patate e tonno
Scritto il 10 Maggio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Pesce , Secondi Piatti , Verdure

Crocchette di patate e tonno

Le crocchette di patate e tonno sono un secondo piatto super sfizioso ma vanno benissimo…
Frittata di patate e zucchine al forno
Scritto il 25 Aprile 20222 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Antipasti Freddi , Aperitivi , Fingerfood , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Senza glutine , Senza Lievito , Uova , Verdure

Frittata di patate e zucchine al forno

La frittata di patate e zucchine al forno è una ricetta facile da preparare, ideale…
Torta pasqualina di bietole con la prescinseua
Scritto il 12 Aprile 202212 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Freddi , Aperitivi , Fingerfood , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Torte Salate , Verdure

Torta pasqualina di bietole con la prescinseua

La torta pasqualina di bietole con la prescinseua è una ricetta tipica genovese: una torta salata cotta…
Torta salata di patate, fagiolini e pesto
Scritto il 5 Aprile 20226 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Antipasti Freddi , Aperitivi , Fingerfood , Piatti vegetariani , Secondi Piatti , Torte Salate , Verdure

Torta salata di patate, fagiolini e pesto

La torta salata di patate, fagiolini e pesto è una ricetta dai sapori e profumi…

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