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In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.

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Portata: Primi Piatti

Pasta con crema di radicchio rosso e stracchino
Scritto il 31 Gennaio 2023
Pubblicato inPiatti vegetariani , Primi Piatti

Pasta con crema di radicchio rosso e stracchino

La pasta con crema di radicchio rosso e stracchino è un primo saporito, facile e…
Knödel o canederli alla tirolese
Scritto il 17 Gennaio 202319 Gennaio 2023
Pubblicato inGnocchi , Primi Piatti , Senza lattosio

Knödel o canederli alla tirolese

Gli knödel o canederli alla tirolese sono un piatto tipico dell'Alto Adige, un territorio che…
Vellutata di funghi e patate
Scritto il 17 Gennaio 202320 Gennaio 2023
Pubblicato inPiatti vegetariani , Primi Piatti , Senza glutine , Senza Lievito , Zuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di funghi e patate

La vellutata di funghi e patate è una minestra avvolgente, profumata e ricca di sapore,…
Pasta risottata al pomodoro
Scritto il 15 Gennaio 202317 Gennaio 2023
Pubblicato inPasta , Piatti vegetariani , Primi Piatti , Senza Lievito

Pasta risottata al pomodoro

La pasta risottata al pomodoro è deliziosa, cremosa e molto saporita. Ideale da preparare anche…
Spätzle di spinaci con speck e panna
Scritto il 14 Gennaio 202314 Gennaio 2023
Pubblicato inGnocchi , Primi Piatti , Senza Lievito

Spätzle di spinaci con speck e panna

Gli spätzle di spinaci con speck e panna sono un modo per cucinare i famosissimi…
Vellutata cremosa di lattuga con crostini di pane
Scritto il 27 Dicembre 202227 Dicembre 2022
Pubblicato inPiatti vegetariani , Primi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata cremosa di lattuga con crostini di pane

La vellutata cremosa di lattuga con crostini di pane è una minestra sana e gustosa,…
Cannelloni ripieni di carne all’italiana
Scritto il 18 Dicembre 202220 Dicembre 2022
Pubblicato inPasta Fresca , Piatti Unici , Primi Piatti

Cannelloni ripieni di carne all’italiana

I cannelloni ripieni di carne all'italiana sono un primo piatto classico a base di pasta…
Cannelloni di magro con spinaci e ricotta
Scritto il 15 Dicembre 202217 Dicembre 2022
Pubblicato inPasta Fresca , Piatti vegetariani , Primi Piatti , Senza Lievito

Cannelloni di magro con spinaci e ricotta

I cannelloni di magro con spinaci e ricotta sono un primo piatto di pasta gratinata…
Sugo con polpettine
Scritto il 12 Dicembre 202215 Dicembre 2022
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Salse e Sughi , Sughi

Sugo con polpettine

Il sugo con polpettine è un condimento per un primo piatto nutriente e gustoso, ideale…
Ragù di lenticchie
Scritto il 11 Dicembre 202211 Dicembre 2022
Pubblicato inPiatti vegani , Piatti vegetariani , Primi Piatti , Salse e Sughi , Senza glutine , Senza lattosio , Senza Lievito , Sughi

Ragù di lenticchie

Il ragù di lenticchie è un'alternativa vegetariana al più classico ragù di carne alla bolognese, un condimento…

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