Polenta ai quattro formaggi
La polenta ai 4 formaggi è uno di quei piatti invernali che scalda il cuore,…
Portata: Primi Piatti
Pasta con sugo di tonno, arancia e capperi
La pasta con sugo di tonno, arancia e capperi è un primo piatto saporito, facile…
Penne all’arrabbiata
Le penne all’arrabbiata, un classico tipico della cucina romana e laziale, sono ormai diventate famose…
Busiate al ragù di tonno e cannellini
Le busiate al ragù di tonno e cannellini sono un primo piatto nutriente, saporito e…
Vellutata di erbette e patate
La vellutata di erbette e patate con dadini di formaggio Avetino è un vero e…
Pasta cremosa con la bresaola
La pasta cremosa con la bresaola sono un primo piatto facile, veloce e saporito; ideale…
Risotto con radicchio trevigiano e gorgonzola
Il risotto con radicchio trevigiano e gorgonzola è uno dei miei preferiti. Anche se vi…
Terrine di polenta gratinata alla crema di funghi
Le terrine di polenta gratinata alla crema di funghi sono un primo piatto molto delicato…
Spaghetti al sugo di gamberi e zenzero
Gli spaghetti al sugo di gamberi e zenzero sono un primo gradevole al palato e…
Crespelle con i carciofi
Le crespelle con i carciofi sono un piatto originale e gustoso: una valida alternativa alle…
