Spaghetti alla poverella: ricetta facile con acciughe, noci e pangrattato croccante
Gli spaghetti alla poverella sono un primo piatto facile ed economico con acciughe, noci e…
Portata: Primi Piatti
Batulla di Tiglieto: l’antica zuppa ligure che diventa quasi una polenta
Batulla di Tiglieto, antica ricetta ligure con fagioli e bietole, così densa da essere versata…
Vellutata di finocchi e patate: cremosa, facile e delicata
La vellutata di finocchi e patate è un primo piatto semplice, cremoso e delicato. Si…
Passato di verdure della nonna: cremoso e con verdure di stagione
Il passato di verdure della nonna è una ricetta semplice che cambia con le stagioni.…
Vellutata di zucca e yogurt: cremosa e facilissima
La vellutata di zucca e yogurt è un primo piatto cremoso e delicato, facile da…
Gnudi di ricotta e spinaci: morbidi, delicati e senza pasta
Sembrano ravioli, ma non c’è la pasta: gli gnudi di ricotta e spinaci che si…
Pastina con il formaggino: la cena cremosa che sa di casa
Pastina con il formaggino cremosa e facilissima, una ricetta che sa d'infanzia pronta in pochi…
Pasta con crema di peperoni: cremosa e profumata, perfetta tra estate e autunno
Pasta con crema di peperoni arrostiti, cremosa e senza panna: un primo piatto facile e…
Pasta alla Norma: la ricetta originale siciliana con melanzane fritte
Pasta alla Norma, la ricetta tradizionale siciliana con melanzane fritte, pomodoro, ricotta salata e basilico.…
Minestrone di fine estate in pentola a pressione: tante verdure e pesto, ottimo anche freddo
Ci sono giorni, alla fine dell'estate, in cui dopo tanti pranzi fuori, aperitivi e cene…