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La mia politica in cucina

In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.

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Portata: Focacce

Focaccia al formaggio con la crescenza del Caseificio Val d’Aveto
Scritto il 7 Giugno 20227 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Focacce , Liguria , Senza Lievito

Focaccia al formaggio con la crescenza del Caseificio Val d’Aveto

La focaccia al formaggio con la crescenza è uno dei piatti più caratteristici della Liguria di Levante.…
Focaccia genovese con farina integrale
Scritto il 31 Maggio 202230 Maggio 2022
Pubblicato inFocacce , Lievitati , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Piatti vegani , Piatti vegetariani , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Focaccia genovese con farina integrale

La focaccia genovese con farina integrale è una ricetta alternativa per preparare un grande classico della…
Revzöra, focaccia con farina di mais tipica di Campo Ligure
Scritto il 18 Maggio 202217 Maggio 2022
Pubblicato inFocacce , Lievitati , Liguria , Piatti vegani , Piatti vegetariani , Senza lattosio

Revzöra, focaccia con farina di mais tipica di Campo Ligure

La revzöra è una focaccia con farina di mais tipica di Campo Ligure, un bellissimo borgo…
Focaccia al cucchiaio con pomodorini e olive taggiasche
Scritto il 10 Maggio 20229 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Aperitivi , Fingerfood , Focacce , Lievitati , Pane, focacce e torte salate , Pizze , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Focaccia al cucchiaio con pomodorini e olive taggiasche

La focaccia al cucchiaio con pomodorini e olive taggiasche è talmente buona vi lascerà a bocca aperta:…
Focaccia al cucchiaio al rosmarino
Scritto il 9 Aprile 20227 Aprile 2022
Pubblicato inFocacce , Lievitati , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Piatti vegani , Piatti vegetariani , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Focaccia al cucchiaio al rosmarino

La focaccia al cucchiaio al rosmarino vi lascerà a bocca aperta: semplicissima da preparare, resterà…
Focaccia con il patè di olive nell’impasto
Scritto il 7 Aprile 20223 Aprile 2022
Pubblicato inFocacce , Lievitati , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Piatti vegani , Piatti vegetariani , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Focaccia con il patè di olive nell’impasto

La focaccia con il patè di olive nell'impasto è perfetta servita a quadrotti nel nostro…
Focaccia con patate, pancetta e rosmarino
Scritto il 6 Aprile 20223 Aprile 2022
Pubblicato inFocacce , Lievitati , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Focaccia con patate, pancetta e rosmarino

La focaccia con patate, pancetta e rosmarino è semplicemente squisita: una delle focacce più buone…
Ciambella salata con formaggio, speck ed erbe aromatiche
Scritto il 31 Marzo 202231 Marzo 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Freddi , Aperitivi , Fingerfood , Focacce , Lievitati , Pane , Pane, focacce e torte salate

Ciambella salata con formaggio, speck ed erbe aromatiche

La ciambella salata con formaggio, speck e erbe aromatiche è una buonissima preparazione salata, da…
Sardenaira o pissalandrea o pissaladière
Scritto il 25 Marzo 20221 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Focacce , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Pizze e Focacce , Senza lattosio

Sardenaira o pissalandrea o pissaladière

La sardenaira o pissalandrea è una specialità della cucina ligure del ponente, soffice internamente ma…
Focaccia al formaggio con il pesto
Scritto il 6 Ottobre 202111 Ottobre 2021
Pubblicato inAntipasti , Antipasti Caldi , Aperitivi , Focacce , Liguria , Pane, focacce e torte salate , Piatti vegetariani , Pizze , Pizze e Focacce , Senza Lievito , Torte Salate

Focaccia al formaggio con il pesto

La focaccia al formaggio con il pesto è buonissima ma, soprattutto, è un matrimonio perfetto…

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