Ciambella salata con formaggio, speck ed erbe aromatiche
La ciambella salata con formaggio, speck e erbe aromatiche è una buonissima preparazione salata, da…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Focacce
Focaccia con il patè di olive nell’impasto
La focaccia con il patè di olive nell'impasto è perfetta servita a quadrotti nel nostro…
Pizzette da buffet al latte
Le pizzette da buffet al latte sono uno sfizioso e gustoso finger food e si…
Focaccine soffici al latte
Le focaccine soffici al latte sono perfette in mille occasioni: a merenda, magari tagliate a…
Focaccia con cipolle e olive nere
La focaccia con cipolle e olive nere è una delle numerose varianti della classica focaccia…
Focaccia genovese o fügassa fatta in casa
La focaccia genovese o fügassa è conosciuta in tutto il mondo. Basta uscire dalla Liguria…
Focaccia con le zucchine
La focaccia con le zucchine è una delle numerose varianti della mia più classica focaccia genovese.…
Focaccia allo zafferano
La focaccia allo zafferano è una ricetta alternativa per preparare un grande classico di casa mia. Buonissima,…
Focaccia al formaggio con la crescenza del Caseificio Val d’Aveto
La focaccia al formaggio con la crescenza è uno dei piatti più caratteristici della Liguria di Levante.…
Focaccia genovese con farina integrale
La focaccia genovese con farina integrale è una ricetta alternativa per preparare un grande classico della…