Flan bicolori di carote e piselli con fonduta di parmigiano
I flan bicolori di carote e piselli con fonduta di parmigiano sono un antipasto gustoso,…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Senza glutine
Acciughe e finocchi
Acciughe e finocchi è un piatto della tradizione culinaria della Liguria di Levante. Facilissimo da…
Arancini di riso con ragù e piselli fatti in casa
Gli arancini di riso con ragù e piselli sono una ricetta tipica della tradizione siciliana, uno street food buonissimo…
Carciofi e piselli in padella
Carciofi e piselli in padella è un contorno primaverile tipico della cucina ligure, un piatto…
Mimosa di asparagi verdi
La mimosa di asparagi verdi è saporita, bella e veloce da preparare; ideale da cucinare per l’8…
Roast beef di cervo
Il roast beef di cervo è un secondo piatto di carne leggero, sano, delicato e…
Lampascioni bolliti
I lampascioni bolliti sono una ricetta tipica pugliese, un contorno della tradizione buonissimo e facile…
Gamberi alla thailandese con riso
I gamberi alla thailandese con riso sono un piatto della cucina asiatica, semplici da realizzare,…
Curry di uova sode o Motte Saaru
Il curry di uova sode o Motte Saaru è un piatto dell'India meridionale molto saporito,…
Spinaci saltati in padella
Gli spinaci saltati in padella sono un contorno semplice, buono e veloce da preparare. E'…