Pollo al curry con yogurt
ll pollo al curry con yogurt è una delle ricette indiane più popolari al mondo:…
Portata: Piatti Unici
Croque madame di casa nostra
Il croque madame di casa nostra, realizzato con il Fontaveto, è un delizioso sandwich francese,…
Stoccafisso accomodato con patate alla ligure
Lo stoccafisso accomodato con patate alla ligure... che dire? Non vedevo l'ora di scivervi la…
Strudel salato ripieno di spinaci, prosciutto e formaggio
Lo strudel salato ripieno di spinaci, prosciutto e formaggio è una ricetta velocissima, gustosa e…
Spezzatino di manzo in umido con patate
Lo spezzatino di manzo in umido con patate è il classico piatto della cucina italiana…
Polenta ai quattro formaggi
La polenta ai 4 formaggi è uno di quei piatti invernali che scalda il cuore,…
Tomini filanti in sfoglia
I tomini filanti in sfoglia sono un'idea facile e veloce per portare in tavola qualcosa…
Tajine di pollo con le arance
La tajine di pollo con le arance è una mia rivisitazione di una ricetta di…
Panini per burger o burger buns
I panini per burger sono panini soffici dalla forma tonda, ricoperti con semi di sesamo;…
Cottage pie (pasticcio di carne)
La Cottage pie è un pasticcio di carne, tipico della cucina inglese, molto gustoso e…
