Puntarelle e uova in insalata
Puntarelle e uova in insalata sono un piatto leggero e gustoso che tiene d'occhio le…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Insalate
Insalata croccante di carote, sedano e finocchio
L'insalata croccante di carote, sedano e finocchi è un contorno di stagione che si abbina…
Insalata con i fichi
L'insalata con i fichi è un piatto di fine estate da servire come antipasto oppure,…
Il cundigiun genovese o condiglione
Il cundigiun genovese o condiglione è un piatto della tradizione ligure, consumato dai contadini quando…
La salade du médicin (o insalata del dottore)
La salade du médicin (o insalata del dottore) è buonissima, ideale da gustare come antipasto…
Insalata di pesche noce con formaggio erborinato
L'insalata di pesche noce con formaggio erborinato è fresca, leggera e volece da preparare. Si…
Insalata di pollo e verdure crude
L'insalata di pollo e verdure crude è un piatto leggero e gustoso, adatto alla stagione…
Salade Niçoise (insalata nizzarda)
La salade niçoise è una delle insalate più famose in Francia e non solo. Preparata…
Insalata verde, prosciutto crudo e melone
Il gran caldo estivo ci invita a consumare cibi freschi e leggeri. Ecco un'idea!
Insalata di riso con tonno e fagiolini
L'insalata di riso con tonno e fagiolini è una delle migliaia di varianti possibili. Fresca…
