Crocchette di patate e tonno
Le crocchette di patate e tonno sono un secondo piatto super sfizioso ma vanno benissimo…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Antipasti
Focaccia al cucchiaio con pomodorini e olive taggiasche
La focaccia al cucchiaio con pomodorini e olive taggiasche è talmente buona vi lascerà a bocca aperta:…
Frittata di patate e zucchine al forno
La frittata di patate e zucchine al forno è una ricetta facile da preparare, ideale…
Le frittelle o friscoi di minestra avanzata di nonna Catainin
Le frittelle o friscoi di minestra avanzata di nonna Catainin sono la dimostrazione di come una volta…
Cestini di pancarré con le uova
I cestini di pancarré con le uova sono una ricetta facilissima e veloce, ideale da…
Quadrotti di sfoglia con prosciutto, formaggio e zucchine
I quadrotti di sfoglia con prosciutto, formaggio e zucchine sono una ricetta molto facile e…
Fave, salame e sardo fresco
Fave, salame e sardo fresco sono un appuntamento fisso della tradizione gastronomica genovese e ligure.…
Torta pasqualina di bietole con la prescinseua
La torta pasqualina di bietole con la prescinseua è una ricetta tipica genovese: una torta salata cotta…
Coppe al profumo di mare con mousse di orata
Le coppe al profumo di mare con mousse di orata sono un antipasto molto facile…
Torta salata di patate, fagiolini e pesto
La torta salata di patate, fagiolini e pesto è una ricetta dai sapori e profumi…