Cachi essicati nel forno di casa
I cachi essiccati sono un ottimo spuntino, mangiati così al naturale ma sono perfetti tagliati a…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Conserve
Confettura di fichi da servire con i formaggi
La confettura di fichi è una conserva buonissima che non può mancare nella nostra dispensa. Ideale da…
Confettura di ciliegie fatta in casa
La confettura di ciliegie è una preparazione che permette di gustare la bontà di questi frutti rossi…
Sciroppo di sambuco
Lo sciroppo di sambuco è una deliziosa conserva, ideale da diluire con acqua (o acqua…
Crema di nocciole fatta in casa
La crema di nocciole è un grande classico che in genere si compra già pronta…
Marmellata di arance con le scorzette
La marmellata di arance con le scorzette è buonissima e genuina, con un gradevole retrogusto…
Sciroppo di arance
Lo sciroppo di arance, dal sapore dolce e aspro nello stesso tempo, è un modo per conservare…
Confettura di more selvatiche senza semi
La confettura di more selvatiche senza semi è una conserva buonissima e facile da preparare…
Confettura di prugne fatta in casa
La confettura di prugne profuma di casa...e di estate! Si può utilizzare così al naturale…
Sciroppo di limoni
Lo sciroppo di limoni è una delle mie conserve preferite; buonissimo con il suo sapore dolce…