Crostata di pasta frolla montata
La pasta frolla montata è un impasto molto utilizzato in pasticceria. A titolo di esempio,…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Piatti vegetariani
Purè di patate con uovo alla coque
Il purè di patate con uovo alla coque è un piatto dell'infanzia, tanto buono da…
Torta di pere, amaretti e gocce di cioccolato fondente
La torta di pere, amaretti e gocce cioccolato fondente è un dolce buonissimo e perfetto da servire…
Confettura di fichi da servire con i formaggi
La confettura di fichi è una conserva buonissima che non può mancare nella nostra dispensa. Ideale da…
Torta campagnola di noci e patate, senza farina
La torta campagnola di noci e patate è ottima da gustare a colazione o a…
Torta con yogurt, cocco e cioccolato senza bilancia
La torta con yogurt, cocco e cioccolato è un dolce, ideale per la colazione e…
Torta zebrata per la colazione e la merenda dei bambini e non solo
La torta zebrata è un dolce da credenza buonissimo e ideale per la colazione e…
Frittata di patate senza uova
La frittata di patate senza uova è un piatto facilissimo da preparare e molto gustoso,…
Pasta cremosa ai peperoni e capperi
La pasta cremosa ai peperoni e capperi è un primo piatto facile, veloce e molto…
Menestra baciccina o minestra alla baccicina
La menestra baciccina o minestra alla baccicina è una zuppa della tradizione ligure di Ponente,…