Carpaccio di pomodori
Il carpaccio di pomodori è un contorno fresco, leggero e saporito, facilissimo da preparare e ideale…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Contorni Freddi
Insalata di pomodori, peperoni verdi arrostiti, rucola e olive taggiasche
L'insalata di pomodori, peperoni verdi arrostiti, rucola e olive taggiasche è un contorno estivo, fresco,…
Scalogno in agrodolce
Lo scalogno in agrodolce è un antipasto un po' diverso dal solito o un contorno…
Pomodori fritti alla ligure
I pomodori fritti sono un'antica ricetta ligure. Molto semplici da realizzare, si possono servire come…
Zucchine marinate
Le zucchine marinate sono un vero e proprio asso nella manica. Un contorno facile e gustoso che…
Patate al vapore con salsa allo yogurt
Le patate cotte al vapore con salsa allo yogurt sono un contorno leggero e saporito che…
Insalata di radicchio verde tagliato fino fino
L’insalata di radicchio verde tagliato fino fino mi riporta indietro nel tempo. E’ il contorno più…
Insalata saporita di cavolfiore
Volete un contorno originale, sfizioso e che piaccia anche a chi non ama la verdura?…
Broccoli al cartoccio
I broccoli al cartoccio sono un contorno molto saporito, sano, leggero e originale. Conditi con…
Finocchi al cartoccio
I finocchi al cartoccio sono un contorno di stagione originale, saporito e bellissimo da portare…