Patate fritte all’olandese a modo mio
Le patate fritte all'olandese sono una ricetta molto facile e veloce da preparare a casa.…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Portata: Contorni Caldi
Melanzane e zucchine impanate con pane panko
La melanzane e le zucchine impanate e fritte sono buonissime, croccanti e per niente unte.…
Friggitelli (o peperoni friarelli) in padella
I friggitelli, detti anche a seconda del luogo peperoni friarielli, sono dei peperoncini dolci, molto…
Asparagi alla parmigiana
Gli asparagi alla parmigiana sono un ricco contorno a base di questa meravigliosa verdura primaverile che io…
Preboggion bollito con patate
ll preboggion bollito con patate è un contorno che ci porta indietro nel tempo. Un…
Agretti al pesto
Gli agretti al pesto sono un contorno gustoso e originale.
Verdurine di primavera stufate
Le verdurine di primavera stufate sono un contorno gustoso e salutare che abbina verdure di…
Purè di carote speziato
Il purè di carote speziato è un contorno delizioso; una valida alternativa al più classico…
Coste impanate e fritte
Le coste impanate e fritte sono semplicemente deliziose, così appena cotte, calde e croccanti, piacciono…
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno da cucinare spesso: saporiti, caldi e appetitosi, ottimi…