Purè di patate con uovo alla coque: il piatto cremoso che sa di casa
Purè di patate con uovo alla coque, una ricetta semplice e genuina che ricorda l'infanzia.…
Portata: Contorni Caldi
Finocchi e patate in padella: dorati e saporiti
I finocchi e patate in padella sono un contorno semplice ed economico, preparato con pochi…
Rösti di patate in padella: croccante fuori e morbido dentro
Rösti di patate in padella, dorato e croccante fuori e morbido dentro. Una ricetta facile…
Patate lesse schiacciate in padella: dorate fuori e morbide dentro
Patate lesse schiacciate in padella, dorate fuori e morbide dentro. Una ricetta facile con olio,…
Verdure gratinate al forno: buone calde e fredde
Le verdure gratinate al forno sono un contorno colorato e saporito, buonissimo appena sfornato e…
Pomodori al forno gratinati con aglio, prezzemolo e pangrattato
Pomodori al forno gratinati con aglio, prezzemolo e pangrattato: un contorno estivo facile, economico e…
Melanzane in padella con pomodoro fresco: una ricetta estiva semplice e leggera
Melanzane in padella facili e leggere, ispirate alle melanzane a funghetto ma cotte con poco…
Caponatina di melanzane: il trucco per farla saporita, leggera e ancora più buona il giorno dopo
Caponatina di melanzane facile e saporita: scopri il trucco per un perfetto equilibrio tra dolce…
Bastoncini di zucchine fritti: così croccanti che uno tira l’altro (i “bricchetti” della nonna)
Scopri come preparare i bastoncini di zucchine fritti, croccanti e irresistibili. A Genova li chiamiamo…
Melanzane a funghetto: il contorno estivo che diventa anche sugo, bruschette e pasta
Le melanzane a funghetto sono un contorno estivo semplice e saporito. Scopri la ricetta tradizionale,…