L‘estratto detox di ananas, limone e zenzero, oltre a far bene alla nostra salute, possiede un sapore fantastico: ideale da consumare come gradevole aperitivo!
In questo estratto prevale il gusto dolce e prelibato dell’ananas, che si sposa benissimo con quello acre del limone e piccante dello zenzero. La menta dà il tocco aromatico finale!
Preparando questa bevanda ci prendiamo cura della nostra salute, infatti è uno dei rimedi naturali più efficaci per disintossicare l’organismo e bruciare i grassi in eccesso, soprattutto quelli del giro vita e dell’addome. Insomma aiuta a mantenere il ventre piatto: un sogno per ognuno di noi! 😉
Naturalmente non è sufficiente bere questo succo per rimetterci totalmente in forma, bisogna seguire una dieta sana e praticare un’attività fisica regolare. A me, ad esempio, piace passeggiare e cerco di percorrere tra i 5 e gli 8 km al giorno. Se non posso pratico un po’ di yoga.
E adesso mettiamoci subito al lavoro.
Ingredienti
- 300 gananas pulito e a pezzi
- Mezzolimone
- q.b.radice di zenzero fresca
- q.b.foglioline di menta
Strumenti
- Coltello
- Pelapatate
- Estrattore
Preparazione
Pulire l’ananas e tagliarlo a spicchi. Vi consiglio di guardare il mio video tutorial, cliccando QUI.
Con il pelapatate, sbucciare un pezzo di radice di zenzero. Io ne metto circa tre centimentri ma dipende dal vostro gusto personale. Tagliarlo a fettine.
Pelare a vivo il mezzo limone, eliminando bene la parte bianca della scorza che è amara. Tagliarlo in pezzi.
Lavare le foglioline di menta.
Inserire gli ingredienti nell’estrattore e metterlo in funzione.
Consiglio: inserire i pezzi di frutta, lo zenzero e la menta in modo alternato e concludere con un pezzo di limone.
Servire l’estratto vitaminico nei bicchieri cercando di consumarlo subito.
Attenzione: gli scarti possono essere inseriti di nuovo nell’estrattore per recuperare ancora un po’ di succo. Oppure si possono utilizzare per cucinare dei biscotti o seccarli nel forno e farne una polvere.
Altre ricette
In molti mi avete chiesto che estrattore uso: ho acquistato il Kenwood JMP601SI e mi trovo molto bene.
Se vi piacciono le ricette a base di frutta, date un’occhiata a: estratto arancione per migliorare l’abbronzatura, estratto di prugne, carote e limone, estratto di ciliegie e fragole (giugno), estratto di fragole, kiwi e arancia, estratto di pompelmo, arancia, mela e carota (aprile), estratto di melagrana, mela e zenzero, il decotto di buccia d’arancia e mela e macedonia di stagione (marzo)
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