Per il cenone di fine anno ho deciso di elaborare un menù particolare. Visto il periodo di crisi,…
Capitone Ma Non Sembra Il Capitone è un pesce molto saporito ma anche molto grasso. Io ho degli…
Pokè, di Cefalo, avocado e finocchio Anche per capodanno un piatto di pokè, piatto di origine hawaiane ma…
Quale sarà la ricetta n° 500 a tema Film, Cartoni Animati e Canzoni? Un anno fa, su vostra…
Quale sarà la ricetta n. 250? Sceglietela voi Chi mi segue sa che sono appassionato di Peperoncini, cartoni…
Ricciarelli Nel periodo delle feste, facevamo una girata a Siena per andare assaporare i prodotti di una pasticceria…
Quadrucci di Cinta Senese & Chianina alla Salvia I quadrucci sono un tipo di pasta usati in Toscana,…
La fabbrica di cioccolato La fabbrica di cioccolato, in questo periodo, con alcuni amici e con la collaborazione…
Gnudi Gli gnudi sono un primo piatto tipico della tradizione contadina toscana, il loro nome già dice tutto:…
Minestra di pesce e cubetti di pane agliato La minestra di pesce è un piatto della cucina livornese,…
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