Semifreddo al torrone e salsa di cioccolato

Lo so è quasi PAsuqa,ma io mi ritrovoancora del torrone e visteble belle giornate ho pensato ad un semifreddo,servito con una golosa salsa al cioccolato. Il gusto inconfondibile del torrone,la croccanezza della frutta secca,sono perfetti con la curiosità del semifreddo e la salsa al cioccolato fondente bilancia perfettamente la dolcezza

Tortine alla panna con mousse al doppio cioccolato

Queste Tortine alla panna con mousse al doppio cioccolato le ho Preparate per il compleanno del mio bambino hanno una base di panna non contengono burro, ho diviso l’impasto in 2 mettendo in una parte il Cacao, avendo così 2 versioni. Ho realizzato due mousse al cioccolato bianco e al cioccolato fondente. Sono stati un successone.Ricetta anche… Continue reading Tortine alla panna con mousse al doppio cioccolato