Ravioli radicchio e pancetta
Sono un' amante della pasta fresca, amo prepararla è amo mangiarla ovviamente se si tratta di pasta fresca ripiena, mi…
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Crema di fave e piselli
Come ogni anno, il nostro orto inizia a donarci i suoi frutti proprio dalle fave, né facciamo una gran scorta…
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Gulasch di vitello con peperoni
E si con questa ricetta sono andata a scavare nelle mie origini, e si come sapete io sono polacca e…
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Risotto con patate
Buonissimo, facile e veloce da preparare riso con patate con delicatissimo sapore del pomodoro. Anche se e un piatto moto…
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Pasta salmone e mandorle con crema di broccoletti
Un primo piatto, facile e molto gustoso,ingredienti che si sposano perfettamente tra loro, freschezza, cremosità e croccantezza in un solo…
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Mille 1 versioni di porridge
Ormai è mia abitudine preparare la colazione al mattino, in maniera "ricca", una di quelle…
Ciambelline mandorle e cioccolato
Frutta secca e cioccolato sono un accostamento perfetto e molto goloso, in queste ciambelline il…
Torta al caffè
In estremo ritardo scrivo la ricetta della torta del mio compleanno, che è il 14…
Filetto di Maiale con cottura a bassa temperatura
Sono ssempre stata incuriosita dalla "sous vide" la cottura lenta a bassa temperatura, ma soprattutto…
Ravioli radicchio e pancetta
Sono un' amante della pasta fresca, amo prepararla è amo mangiarla ovviamente se si tratta…
Dessert veloce
Basando mi su aspetto ho deciso di usare i biscotti crema mascarpone al liquore amarene…
Crema mascarpone e liquore
Crema mascarpone e liquore vi posso garantire la sua bontà. A me serviva per farcire…
Torta di mele al marsala
Oggi voglio porvi una domanda, a casa vostra l'autunno di cosa profuma? A casa nostra…
