Categoria: Pasta fresca

Basi salse ed impasti, Feste, Pasta, Pasta fresca, Primi

Ravioli di barbabietola con formaggi speck e noci

La natura ci offre tanti colori, non serve usare coloranti a volte, ma trovare l’ingrediente giusto.In vista del San Valentino, vi lasciamo una ricetta facile facile, dal brillante colore. Si tratta di pa#ta fresca, composta da farina e purea di barbabietola,un ripieno ricco e gustoso con colore a contrasto,perché prima di tutto un piatto si […]

Basi salse ed impasti, Feste, Natale, Pasqua, Pasta, Pasta fresca, Primi

Ravioli patate e salsiccia

Oggi vorrei raccontarti una delle mie migliori ricette. Come ho già detto in altri racconti, io adoro la pasta preparata in casa. Poi quando è ripiena meglio ancora. Allora oggi vi svelo la mia ricetta dei Ravioli patate e salsiccia. Io li ho serviti con la salsa semplice ma sono ottimi anche conditi diversamente, ad esempio… […]