Primi

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Pasta risottata ceci, fagioli e caciotta

la pasta risottata ceci fagioli e caciotta è davvero un piatto facilissimo, da preparare con i legumi precotti che siano stati acquistati o fatti in casa. Il risultato sarà una pasta cremosissima e saporita con il tocco “filante” della caciotta. Un piatto che piacerà davvero a tutti realizzarlo È facilissimo già in casseruola ma se […]

Pasta, Primi

Anelletti alla Palermitana

Gli anelletti alla palermitana sono un piatto classico nelle nelle tavole dei cittadini palermitani nel periodo delle feste oppure durante la domenica.Ogni famiglia ha la propria versione Chi mette le uova sode Chi mette i piselli chi no come me perché mio figlio non li ama ci mette la mortadella ci mette il salame potete […]

Kenwood Kcook Multi, Smart, CookEasy+ e Bimby, Primi, Primi con Kcook Multi, Smart, CookEasy+, Ricette con Kcook Multi, Smart, CookEasy+, Riso

Risotto zucca e funghi

Il risotto zucca e funghi è un classico piatto autunnale che spesso ospita sulle nostre tavole, dai colori e sapori autunnali, è un confort food che piace davvero a tutti. Un piatto gustoso tanto quanto cremoso. Oggi oltre alla classifica versione vi proponiamo la versione con CookEasy+ di Kenwood, il robot con funzione cottura che […]

Pasta, Primi

Pasta al ragù di polpo

La pasta al ragù di polpo è un primo saporito e facile da realizzare.Per me questa è stata la prima volta, che ho presentato questo piatto in famiglia, i devo dire che è piaciuto tantissimo, gustoso e avvolgente, il polpo va tagliato molto piccolino, io ho comprato un polpo piccolo proprio per avere i tentacoli […]

Kenwood CookEasy+
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Penne al pomodoro con rucola e mozzarella

Buongiorno a tutti e bentornati sul nostro blog. Oggi come ricetta vogliamo proporvi quella delle Penne al pomodoro con rucola e mozzarella, molto semplice e veloce da preparare. Sotto troverete la versione tradizionale ed anche la versione risottata per le Penne al pomodoro con rucola e mozzarella che abbiamo preparato con il nostro kenwood CookEasy+ […]

Kenwood Kcook Multi, Smart, CookEasy+ e Bimby, Primi, Primi con Kcook Multi, Smart, CookEasy+, Ricette con Kcook Multi, Smart, CookEasy+, Zuppe e minestre

Macco di fave

Il macco di fave è una ricetta tradizionale del sud Italia, viene definito così nella mia regione, la Sicilia.Lo amiamo servito nella sua semplicità accompagnato da del pane, tostato oppure accompagnato dalla pasta, allungando il macco con acqua e sale per ottenere un primo piatto denso e cremoso.In Puglia si serve con le cicorie ripassate.Io […]

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Crema di zucca e mandorle

Vorrei farvi conoscere uno dei piatti che più amo, la crema di zucca e mandorle, un abbinamento di sapori che mi ha stupito.La zucca è la regina indiscussa dell’autunno e quando ne apro una, arrivano a raffica tante ricette con essa, questa è quella che preparo più spesso. Inoltre da quando la preparo con il […]