Nuggets di pollo

Non so voi ma sul cibo mi impressioni facilmente, ecco i nuggets di pollo quelli già pronti e confezionati, mi piacciono come idea ma non li acquisto perché mi fanno un po’ “impressione”, quindi ho detto perché non farli a casa e sapere cosa metto dentro?Ecco voglio trasferirvi questa idea, vorrei che provaste questa ricetta… Continue reading Nuggets di pollo

Filetto di Maiale con cottura a bassa temperatura

Sono ssempre stata incuriosita dalla “sous vide” la cottura lenta a bassa temperatura, ma soprattutto sono sempre stata incuriosita dal farla con un prodotto sigillato sottovuoto. Il ho studiato un po’ la tecnica prima di preparare questo fantastico secondo piatto, e nonostante fosse la prima volta che mi approcciavo a questa tecnica, devo dire che… Continue reading Filetto di Maiale con cottura a bassa temperatura

Hamburger perfetti

A chi non piace un bel panino farcito con hamburger e salse varie? Ma perché comprare gli hamburger, facciamoli noi con i migliori tagli di carni e prendendoci tutte le soddisfazioni del caso. Potete anche preparare i panini trovate la ricetta nella sezione impasti per dei panini perfetti.

Pollo arrosto in forno

Buongiorno Come già sapete io adoro pollo.Mi piace mangiarlo in mille modi. Possiamo dire che questo uno dei più semplici ma anche uno dei più buoni modi per prepararlo

Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola, sara un modo diverso per servire la classica fettina di carne, condita con pomodorini. Mi capita spesso di comprare le fettine e congelare, ma non ci piace poi mangiarle in bianco. Allora spesso le preparo così con pomodorini. Preparazione anche con Kenwood kcook multi Smart