Torta Nutella

Ben tornati nel nostro blog. Oggi vogliamo farvi conoscere la nostra versione di questa deliziosa torta Nutella.Diciamo che un tempo fa in cerca di idee su varie riviste, mi e capitato incontrare una torta del genere, ma visto che era scritto tutto in inglese e io non ci capisco nulla ho deciso di crearla simile… Continue reading Torta Nutella

Palline di mandorle al doppio cioccolato

Le palline di mandorle al doppio cioccolato, sono deliziosi dolcetti totalmente alle mandorle, dal gusto intenso,arricchite da una copertura golosa al cioccolato bianco e scaglie di cioccolato fondente. Le ho preparate in occasione del buffet, dato per il compleanno del mio piccolino Matteo,sono state un vero successone, come diciamo sempre il successo di quel che… Continue reading Palline di mandorle al doppio cioccolato

Crostata di Teresa

La mia preferita Crostata di Teresa, visto che la ricetta ho avuto da lei ho chiamata così. Poi ho preparata diverse volte si con la planetaria kenwood Chef gourment che anche con Kenwood kCook Multi Smart

Parfait di mandorle

“L’altra sera la mia amica mi chiama per dirmi,che domenica vorrebbe fare un pranzo tra amici,e che voleva farlo basata sulla griglia…una specie di scampagnata,ma in giardino…  Ovviamente accettai,e come sempre mi presi l’impegno di portare il dolce,ma non mi andava di comprarlo o di portare un semplice gelato…..ovviamente dopo una calda grigliata ci voleva un… Continue reading Parfait di mandorle

Tiramisù verticale

Il. Tiramisù è uno dei dolci più intramontabili che esista, io però ho scelto in diverse occasioni di varialo, oggi vi propongo una versione verticale senza uova, otticamente fa molto effetto è facile da fare, richiede un po’ di precisione e pazienza nel spalmare la crema in senso verticale, ma vedrete quanti complimenti riceverete.