Parfait di mandorle

“L’altra sera la mia amica mi chiama per dirmi,che domenica vorrebbe fare un pranzo tra amici,e che voleva farlo basata sulla griglia…una specie di scampagnata,ma in giardino…  Ovviamente accettai,e come sempre mi presi l’impegno di portare il dolce,ma non mi andava di comprarlo o di portare un semplice gelato…..ovviamente dopo una calda grigliata ci voleva un… Continue reading Parfait di mandorle

Tiramisù verticale

Il. Tiramisù è uno dei dolci più intramontabili che esista, io però ho scelto in diverse occasioni di varialo, oggi vi propongo una versione verticale senza uova, otticamente fa molto effetto è facile da fare, richiede un po’ di precisione e pazienza nel spalmare la crema in senso verticale, ma vedrete quanti complimenti riceverete.

Karpatka al pistacchio

Ecco il dolce che ci piace di più. Eh si a casa mia i dolci preferiti sono quelli con la crema di solito preparo sempre la karpatka classica in questacricetta vi spiego come prepararla anche con Kenwood kcook multi Smart

Semifreddo al torrone e salsa di cioccolato

Lo so è quasi PAsuqa,ma io mi ritrovoancora del torrone e visteble belle giornate ho pensato ad un semifreddo,servito con una golosa salsa al cioccolato. Il gusto inconfondibile del torrone,la croccanezza della frutta secca,sono perfetti con la curiosità del semifreddo e la salsa al cioccolato fondente bilancia perfettamente la dolcezza