Eccoci qui con una nuova raccolta di ricette estive! Tanti primi piatti da gustare sia caldi che freddi. Perfetti per l’arrivo della bella stagione. Quando il caldo ci da il tormento la voglia di stare ai fornelli è sempre meno. Aumenta invece la necessità di portare in tavola piatti semplici, veloci e freschi. Per questo ho pensato di raccogliere tutte le mie ricette estive di primi piatti. A partire dalle insalate di riso e pasta. Piatti semplici, colorati, preparati con ingredienti di stagione.
