Che sia inverno o estate poco importa, io adoro preparare zuppe minestre e vellutate di qualsiasi tipo!! Sono economiche e genuine e tanto sfiziose, basta un po’ di fantasia! Zuppe minestre e vellutate sono inoltre perfette per sfruttare ingredienti che abbiamo in frigo e non sappiamo come utilizzare. Possono essere definite, infatti, anche piatti anti spreco perchè ci permettono di realizzare, con ingredienti avanzati, gustosissime ricette sempre diverse. In questa raccolta troverete tante idee dedicate agli amanti di zuppe minestre e vellutate davvero sfiziose e veloci da preparare 😉
