Danubio Salato Morbido senza Latte
Morbido e appetitoso, il danubio salato ripieno di ‘nduja, preparato senza latte, è una vera goduria tutta da provare!!! Ho scelto un ripieno alla ‘nduja, tipico salume piccante calabrese da spalmare, ma la farcitura può essere cambiata a vostro piacimento 😉 Danubio Salato Ingredienti: 500 g di farina ai 5…
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Torta di Rose alla Nutella
Torta di Rose alla Nutella Oggi preparerò una vera delizia: la torta di rose alla nutella, una soffice e golosa variante della classica torta delle rose, farcita con la famosa crema di nocciole!! Ingredienti: 500 g di farina manitoba 125 g di zucchero 110 g di burro 80 – 100…
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Muffin al Limone Ricetta
Muffin al Limone Oggi preparerò i muffin al limone, gli squisiti dolcetti di origine americana dalla tipica forma rotonda, perfetti per la colazione o per la merenda dei bambini e dei grandi, dalla consistenza soffice e morbida e di facilissima esecuzione, di cui ne esistono moltissime varianti, tra cui una…
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Cornetti alla Nutella Morbidi
Cornetti alla Nutella Oggi ho preparato questi deliziosi, morbidi e goduriosi cornetti alla Nutella, ideali per la prima colazione o la merenda del pomeriggio. Dal momento che sono finiti in un attimo, sto già preparando il secondo impasto!! Ingredienti: 500 g di farina manitoba 120 g di zucchero 80 –…
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Crostata di Mele e Cannella Ricetta
Crostata di Mele e Cannella Oggi ho preparato per voi un dolce semplice ma delizioso, la crostata di mele e cannella, che potrete anche realizzare alle vostre mamme come dolce per la festa della mamma !! Ingredienti : 300 g di farina di farro integrale da agricoltura biologica in vendita…
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Focaccia alla Genovese Ricetta
Focaccia alla Genovese Oggi ho preparato per voi la classica focaccia alla genovese, chiamata anche fugassa, semplice nei suoi ingredienti ma buonissima, la si può consumare come aperitivo o antipasto; la classica è composta solo da farina, acqua, lievito, sale ed olio di oliva, poi vi sono diverse altre varianti,…
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Muffin alle Pere Ricetta
Muffin alle Pere Oggi ho preparato dei golosissimi e sofficissimi muffin alle pere, una vera delizia a cui è molto difficile resistere, soprattutto per i più golosi !!! Ingredienti : 200 g di pere sbucciate e tagliate a cubetti 200 g di farina di grano tenero 140 ml di latte…
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Taralli Dolci Morbidi Ricetta
Taralli Dolci Morbidi Oggi vi lascio la ricetta dei miei sofficissimi e deliziosi taralli dolci, preparati solo con ingredienti semplici e genuini, come quelli delle nostre nonne; perfetti per la colazione, sono infatti particolarmente adatti per essere inzuppati nel latte, proprio come quelli di una volta. Ingredienti : 250 g…
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Muffin alla Nutella
Muffin alla Nutella Oggi vi lascio la ricetta dei muffin alla nutella, una delizia a cui è molto difficile resistere, soprattutto per i più golosi !! Ingredienti : 180 g di farina di grano tenero tipo 00 80 g di burro già sciolto 30 g di cacao amaro in polvere…
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Brownies alla Nutella e Mandorle
Brownies alla Nutella e Mandorle I brownies alla nutella e mandorle sono una golosissima ricetta, adatta a tutti gli amanti della nutella !!! Non sono altro che una sorta di biscotto molto ma molto morbido, che può essere arricchito con mandorle o altra frutta secca, come nocciole . Ingredienti brownies…
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Biscotti all Arancia senza Uova
Biscotti all Arancia senza Uova I biscotti all arancia, preparati senza uova e senza lievito, sono dei biscotti deliziosi e fragranti, ideali per una sana e genuina prima colazione, per grandi e piccini !! Ingredienti biscotti all arancia senza uova : 230 g di farina di grano tenero tipo 00…
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Ciambella Bicolore Light
Ciambella Bicolore Light Oggi vi lascio la ricetta di questa morbida e soffice ciambella bicolore, leggera leggera, senza burro e senza latte, adatta anche a chi è attento alla propria linea o, semplicemente per motivi di salute, deve escludere questi ingredienti dalla propria dieta . Ho, inoltre, sostituito il burro…
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Bombe alla Nutella al Forno Ricetta
Bombe alla Nutella al Forno Oggi ti propongo delle golosissime bombe alla Nutella, molto simili ai krapfen o ai bomboloni, che ho deciso di preparare al forno, accogliendo le richieste di molti (in primis i nonni) i quali mi hanno chiesto una versione al forno delle classiche bombe fritte. Ottime…
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Girelle Salate ai Formaggi Ricetta
Girelle Salate ai Formaggi Sfiziose e belle da vedere, le girelle salate ai formaggi sono un’idea originale per un antipasto buffet o per un aperitivo, ma sono altrettanto adatte anche per la merenda o uno spuntino veloce, sia al lavoro che a scuola. Come ripieno, io ho utilizzato 2 tipi…
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Krapfen al Forno Ricetta
Krapfen al Forno Ingredienti krapfen al forno: 500 g di farina 200 ml di latte tiepido 100 g di burro a temperatura ambiente 60 g di zucchero 1 uovo intero 25 g di lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina q.b. di zucchero a velo (per…
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Occhi di Bue Biscotti Ricetta
Occhi di Bue Ingredienti occhi di bue: 250 g di farina 125 g di burro 125 g di zucchero ITALIA ZUCCHERI 2 tuorli 1 pizzico di sale q. b. di composta mirtilli GERMINAL BIO Preparazione occhi di bue: Mettete in un robot gli ingredienti, quindi, impastate; fate riposare la…
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Ciambella all Arancia
Ciambella all Arancia Oggi preparerò una buona e salutare ciambella all arancia, una ricetta light, leggera e senza burro; tutti conosciamo le virtù delle arance: hanno una buona percentuale di sali minerali come calcio, fosforo, ferro e selenio, oltre che di vitamine (dalla C al gruppo B e P) e…
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PlumCake al Limone e Yogurt Light
PlumCake al Limone e Yogurt Light Oggi preparerò un delizioso plumcake al limone e yogurt, una ricetta light ideale per una ricca e genuina prima colazione o per una sana merenda, sia per voi che per i vostri bimbi; adatto, inoltre, per chi è a dieta o predilige un’ alimentazione…
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Muffin Salati alle Olive Ricetta
Muffin Salati alle Olive Golosi e genuini, i muffin salati alle olive sono un’alternativa alla versione dolce dei muffin. Sono molto semplici da preparare e non richiedono ingredienti complessi o difficili da trovare, per cui possono essere preparati da tutti, anche dai meno esperti in fatto di mestoli e fornelli.…
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Biscotti Bicolore Cioccolato e Panna Ricetta
Biscotti Bicolore Cioccolato e Panna Oggi biscotti bicolore cioccolato e panna, buonissimi e davvero facili da preparare; sono adatti per la prima colazione o in qualsiasi momento della giornata, come merenda o spuntino. Sono adatti per i vostri bambini, innanzi tutto perchè questi biscottini sono a forma di girandola e…
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