PRIMI PIATTI FREDDI CON LE ZUCCHINE le ricette perfette per l’estate

Insalata di riso con zucchine e gamberi fresca, leggera e squisita. Approfitto delle giornate ancora calde e piacevoli per godermi ancora qualche ricetta fresca e leggera. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: una Insalata di riso con gamberi e zucchine, semplice da preparare e buonissima. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta che […]

Pasta fredda con fiocchi di latte un primo piatto perfetto per l’estate. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto estivo semplice e veloce da preparare. Si prepara semplicemente in anticipo e si gusta freddo. L’aggiunta dei fiocchi di latte, che a me piacciono tanto, rende la pasta cremosa e squisita […]

Cous cous con piselli e zucchine fresco e buonissimo. Arrivano le prime giornate più calde e subito mi viene voglia di piatti freschi. Tra Insalate di riso, Insalate di pasta e Insalate di legumi c’è solo l’imbarazzo della scelta. Ma oggi voglio raccontarvi una ricetta per preparare il Cous Cous con verdure. Il cous cous […]

Insalata di riso con verdure fresca e squisita. Con questo caldo diventa proprio difficile stare davanti ai fornelli soprattutto nelle ore più calde della giornata e allora via libera a piatti freschi e leggeri, magari da preparare in anticipo e gustare freddi. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: una fresca Insalata di riso […]

Insalata di riso con zucchine e gamberetti la fresca idea per l’estate. Qui da me in Puglia l’estate fa rima con temperature bollenti e caldo torrido. E può diventare veramente difficile avvicinarsi ai fornelli soprattutto nelle ore più calde della giornata. Meno male che ci sono le Insalate di riso e le Insalate di pasta […]

Insalata di pasta zucchine e peperoni, fresca leggera e buonissima. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto freddo con pasta, zucchine e peperoni. Una pasta fredda semplicissima da preparare e molto molto buona. Come formato di pasta io ho utilizzato le farfalle, ma va benissimo anche un altro formato, quello […]

Insalata di riso zucchine e tonno fresca e squisita. Con il caldo di questi giorni diventa proprio difficile stare tanto tempo dinanzi ai fornelli soprattutto nelle ore più calde e allora via libera alle ricette da preparare in anticipo e gustare fredde come le Insalate di riso e le Insalate di pasta. Ottime idee anche […]

INSALATA DI RISO CON TONNO E ZUCCHINE: un primo piatto fresco e squisito. Con questo caldo sono sempre alla ricerca di piatti freddi magari da preparare in anticipo e conservare in frigo fino all’ora di pranzo: Ricette semplici e leggere ottime anche da portare nella borsa frigo direttamente in spiaggia. Oggi alla mia Insalata di […]

INSALATA DI POLLO CON POLLO E ZUCCHINE: un primo piatto fresco e squisito. Con il caldo di questi giorni passare tanto tempo dinanzi ai fornelli resta proprio difficile. E allora via libera a piatti freschi e leggeri, magari da preparare in anticipo e tenere in frigo fino all’ora di pranzo. Proprio come l’Insalata di riso […]

Fresca, leggera e deliziosa la ricetta che voglio raccontarvi oggi: l’Insalata di riso vegetariana. Proprio quello che ci vuole in queste calde giornate, la preparate in anticipo e la gustate fredda e se avete intenzione di passare una giornata all’aperto o al mare potete portarla con voi nella borsa frigo per una pausa fresca e […]

Pasta fredda zucchine e feta un primo piatto fresco e squisito. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un’Insalata di pasta con zucchine semplice da preparare e buonissima. La preparate in anticipo e la gustate fredda, un’ottima idea anche da portare al mare nella vostra borsa frigo. Pomodorini, zucchine, mais, olive e formaggio […]

Dopo 2 giorni di temperature fresche e gradevoli è tornato prepotentemente il caldo estivo, ed anche se qui al sud dovrei esserci abituata, io proprio non riesco a conviverci piacevolmente. Non riesco a stare dinanzi ai fornelli nelle ore più calde e allora preferisco dedicarmi alla cucina di mattina presto, quando la temperatura nella mia […]

Cous cous con verdure un primo piatto che profuma già d’estate. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto fresco e leggero, da preparare in anticipo e gustare freddo. Ottimo però anche da gustare caldo se lo preferite, basterà semplicemente lasciarlo scaldare qualche minuto in padella aggiungendo un filo di olio […]

Pasta fredda con zucchine e pomodori la ricetta di un primo piatto semplice e buonissimo. Con questo caldo siamo alla ricerca di piatti semplici, veloci e freschi, da preparare in anticipo quando ancora le temperature non sono bollenti e possiamo avvicinarci ai fornelli senza fare una sauna. Pochi e semplici ingredienti per un piatto dal […]

Il cous cous per me è stata una scoperta di soli un paio di anni. Prima ogni tanto mi veniva la tentazione di comprarlo ed assaggiarlo, ma resistevo. Ed invece, come giustamente diceva Oscar Wilde, alle tentazioni non bisogna resistere! Infatti è stato per me una piacevole scoperta soprattutto d’estate in cui può diventare un […]

Pasta fredda con zucchine e pomodorini un primo piatto fresco da preparare in anticipo. In questi giorni per il caldo sta proprio diventando difficile stare davanti ai fornelli soprattutto nelle ore più calde della giornata. Ma devo pur preparare qualcosa per la mia piccola famiglia e devo lasciarvi qualche idea per un pranzetto sempre speciale. […]

PASTA FREDDA CON ZUCCHINE E MOZZARELLA: un primo piatto fresco per l’estate. Il caldo quest’anno non ci da tregua, e la mia cucina è sempre più bollente, allora meglio ricorrere a ricette semplici e veloci. Ricette da preparare in anticipo la mattina e da mangiare fredde, proprio come la Pasta fredda che voglio raccontarvi oggi. […]

INSALATA DI RISO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA: fresca e gustosa. Finalmente è arrivato il caldo tanto atteso e arriva allora il momento di preparare tante ricette fresche e deliziose, come quella che voglio raccontarvi oggi: l‘Insalata di riso con zucchine e mozzarella. Una ricetta semplice da preparare in anticipo e da gustare fresca per una […]

Finalmente il caldo tanto atteso è arrivato e allora meglio dedicarsi a tante ricette semplici  magari da preparare in anticipo e gustare fredde. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: l’Insalata di pasta con zucchine e gamberi. Una ricetta

Eccomi anche oggi in questa giornata caldissima di fine giugno a raccontarvi una ricetta semplice e veloce con le zucchine: la Pasta fredda con zucchine e tonno. Un primo piatto semplice e squisito, ottimo da gustare freddo, perchè in queste calde giornate è proprio impossibile avvicinarsi ai fornelli, soprattutto nelle ore più calde. E allora […]