Crema al pandoro e frutti di bosco

Crema al pandoro e frutti di bosco

Adoro i dolci al cucchiaio, semplici da preparare, anche in anticipo e deliziosi da servire a fine pasto. Eccomi allora a raccontarvi come ho preparato una buonissima Crema al pandoro e frutti di bosco. Qualche fetta di pandoro, una soffice crema e infine dei deliziosi frutti di bosco per creare... Continua »
Liquore al cioccolato

Liquore al cioccolato

Era da tanto che non preparavo il mio Liquore al cioccolato, ma quest'anno ho deciso di fare i regali di Natale fatti in casa. Biscotti, Preparato per cioccolata calda e il Liquore al cioccolato. Spero siano stati apprezzati da chi li ha ricevuti, da parte mia sono sempre i regali... Continua »
Sfogliatine con funghi e speck

Sfogliatine con funghi e speck

Basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi minuti per preparare delle sfiziose Sfogliatine con funghi e speck. Una ricetta deliziosa per l'antipasto o per la cena o anche per preparare qualcosa di sfizioso per l'arrivo improvviso di ospiti. Per i funghi io ho scelto dei semplici funghi champignon ma... Continua »
Pasta con gamberi e pomodorini

Pasta con gamberi e pomodorini

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto semplice e squisito, adatto anche ad un'occasione speciale: la Pasta gamberi e pomodorini. Un primo piatto di mare, pronto in pochi minuti che conquista subito tutti a tavola. per la pasta io ho scelto un formato che adoro:... Continua »
Ricette per Capodanno

Ricette per Capodanno

Manca proprio pochissimo alla fine di quest’anno e all’inizio del Nuovo Anno. E allora eccomi a raccontarvi le mie Ricette per Capodanno: dall’antipasto al dolce, tutte semplici e tutte buonissime. Per me quest’anno che sta per terminare è stato pieno di tante cose belle: di incontri, sorrisi, risate e tante... Continua »
Antipasti di Capodanno

Antipasti di Capodanno

Manca veramente pochissimo alla Fine dell’Anno e all’arrivo del Nuovo Anno e allora eccomi a voi con tante semplici e sfiziose ricette di Antipasti di Capodanno. Tante buonissime idee da preparare anche in anticipo, avete solo l’imbarazzo della scelta tra quali scegliere. Il mio Anno è stato intenso, pieno di... Continua »
Patate e salsiccia al forno

Patate e salsiccia al forno

Spesso le ricette semplici sono anche le più buone, proprio come le mie Patate e salsiccia al forno. Un secondo piatto ricco e gustoso, ma che si preparar in poco tempo e conquista sempre tutti a... Continua »
Polpettone ripieno al forno

Polpettone ripieno al forno

Eccomi a raccontarvi come ho preparato un ricco e saporito Polpettone ripieno al forno. Una ricetta ricca e golosa che conquisterà la vostra famiglia, come ha conquistato la mia, in un attimo è stato letteralmente spazzolato! Morbido e gustoso con un goloso ripieno di prosciutto cotto e formaggio filante, insomma... Continua »
Girelle di Crepes con Salmone

Girelle di Crepes con Salmone

Una ricetta semplice e sfiziosa ideale da preparare anche in occasione delle prossime feste: le Girelle di Crepes con Salmone. Delle soffici e sottili crepes farcite con del cremoso formaggio e fettine di salmone affumicato, da portare in tavola come un delizioso antipasto o uno squisito secondo piatto, leggero e... Continua »
Mattonella con crema al torrone

Mattonella con crema al torrone

Manca proprio pochissimo alla Festa più dolce dell'anno e si sa che a Natale i dolci non bastano mai! Oggi voglio raccontarvi un dolce semplice e veloce ma proprio speciale: la Mattonella con crema al torrone. Un dolce a prova anche dei più imbranati ai fornelli . Pochi, semplici ingredienti... Continua »
Menù cenone di Natale

Menù cenone di Natale

Manca veramente pochissimo alla Festa più dolce dell’anno e oggi voglio aiutarvi nella preparazione del vostro Cenone del 24 con tante ricette semplici e squisite per il vostro Menù Cenone di Natale. Antipasti, Primi piatti e Secondi piatti tutti a base di pesce come da tradizione, tante ricette tra cui... Continua »
Cavolo cappuccio in padella

Cavolo cappuccio in padella

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta semplice e veloce di uno squisito contorno: il Cavolo cappuccio in padella con olive e uvetta. Un contorno delizioso per accompagnare tutti i vostri piatti e che si prepara proprio in pochissimi minuti. Io preferisco il cavolo cappuccio alla verza perché lo... Continua »