Vuoi preparare delle carote morbide dentro e croccanti fuori? Gli stick di carote in friggitrice ad aria (o…
I pomodorini confit in friggitrice ad aria sono una ricetta facile, veloce, leggera e molto gustosa. Proprio come…
La farinata al pomodoro è una rivisitazione della classica farinata di ceci a cui viene aggiunta della passata…
La torta rustica ad impasto molle è una torta salata morbida, facile e veloce, perfetta per un antipasto…
La schiacciata alla zucca è una ricetta facilissima che piace a grandi e piccini. Si prepara in un…
La feta al forno con pomodorini e olive è una ricetta greca che ho adorato al primo assaggio.…
I crostoni salsiccia e cime di rapa sono delle grosse bruschette croccanti e golosissime. Perfette per l'aperitivo!
Le bruschette salsiccia e stracchino (o crostini salsiccia e stracchino), sono un antipasto degno di lode che si…
Le polpette di alici al forno sono un piatto di mare sfizioso e leggero. Si preparano in pochissimo…
Le alici in tortiera, ovvero le alici gratinate, sono un secondo piatto di mare tipico della tradizione del…
Vuoi un'idea facile e scenografica per servire il più classico dei piatti di Capodanno in modo originale? ^_^…
Fresca, gustosa, sana: la finta maionese di avocado è l'alternativa veg alla conosciutissima omonima salsa. E' estremamente facile…
Zucca in saor ovvero zucca alla veneziana dove "saor" sta per "sapore". La zucca in saor è per…
I vol-au-vent ripieni di scarola sono un antipasto davvero gustoso e alquanto inusuale. Mentre si è soliti vedere…
Si avvicina il periodo Natalizio e le idee per riempire i vol-au-vent si moltilplicano a vista d'occhio! Ogni…
L'insalata russa è uno dei grandi classici delle feste: servita come antipasto o come contorno è una presenza…
La tapenade è la golosa versione francese del pâté di olive. E' un pestato decisamente più ricco del…