Lollipop salati, una ricetta senza cottura, facile e divertente da realizzare, ideale anche come antipasto per la tavola natalizia.
Basteranno pochi, semplici passaggi e a ricetta sarà pronta in men che non si dica, ed è molto carina da fare anche in compagnia.
Prima di leggere come realizzarla, qui in basso vi lascio qualche altra ispirazione da portare in tavola durante le feste natalizie come antipasto.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare i Lollipop salati, una ricetta facile e veloce senza cottura, per prima cosa, in una ciotola uniamo al formaggio spalmabile (sarà ottimo anche quello light) il gorgonzola misto al mascarpone.
Aggiungiamo i gherigli di noce tritati finemente in un mixer.
Mescoliamo bene fino a rendere il composto omogeneo e mettiamolo all’interno di una sac a poche.
Farciamo ogni fettina di salume con un po’ di crema al formaggio, inseriamo al centro un bastoncino salato e chiudiamo con uno spago da cucina o con erba cipollina, i lembi dell’affettato, come se fosse una caramella.
Ripetiamo fino alla fine degli ingredienti.
Dosi variate per porzioni
