Le ricette di natale, dall’antipasto al dolce tante idee sfiziose

Natale è alle porte. E io ho deciso di preparare questi biscottini. Sono buonissimi. Si sciolgono in bocca. Sono perfetti da regalare o da servire con il caffè a natale. Confezionateli per bene e vedrete che farete un figurone.

Le stelline di sfoglia con mousse alla mortadella sono perfette da preparare per Natale. Buone come antipasto ma perfette anche come aperitivo. Sono facilissime da fare e servono pochissimi ingredienti per realizzarle.Cercate altre idee per antipasti con la sfoglia?? Potrebbero piacerti anche queste idee.

Oggi condivido con voi un dolcetto per natale veloce veloce, diverso dal solito. Stelline di sfoglia ripiene di golosa crema pasticcera, sono buonissime, una tira l’altra. Per renderle ancora più golose ho aggiunto una ciliegina candita. perfette per natale. Provate anche …..

Stella di panbrioche con gocce di cioccolato

Pandoro facile a impasto unico

Panettone semplice a impasto unico

Il Pandoro farcito non mi delude mai, ripieno di crema pasticcera o di crema al mascarpone è buono sempre. Si può preparare a Natale, ma si può preparare anche se avete qualche pandoro da smaltire. Prepararlo è semplicissimo e non richiede nessuna preparazione se non quella della crema. Per decorare io ho utilizzato del cioccolato fuso e granella di nocciole, ma potete decorarlo come […]

I biscotti speziati con la crema Speculoos, sono davvero golosi, una validissima alternativa ai biscotti di pan di zenzero, tipici del Natale.

Della Chiffon Cake al pandoro adoro la sofficitá ,classica della chiffon cake e il suo profumo, misto tra burro e vaniglia. Classici profumi del pandoro . Infatti per realizzare là Chiffon Cake al pandoro ho utilizzato l’aroma pandoro . È quasi quasi è più buona là chiffon cake del pandoro stesso . Provatela e poi […]

La Cream Tart è, secondo me, uno dei dolci più eleganti . Farcita con i cioccolatini , con i fiori o con i frutti di bosco e i biscottini come ho fatto io fa sempre un certo effetto . In più è buonissima e si può  farcire con la crema che più ci piace . […]

Oggi ho preparato il Panettone salato. Buonissimo e super soffice.Ricetta facile facile. Prepariamolo insieme.

I Tartufi al cioccolato, vi avverto causano dipendenza, sono uno tira l’altro.Se amate il cioccolato come me adorerete questa ricetta.I tartufi al cioccolato si preparano in 10 minuti, e sono davvero facili da preparare avrete solo bisogno di un Mixer e una ciotola.Vediamo se siete più bravi di me a non mangiarne mentre li preparate […]

Il Pandoro farcito e buonissimo e semplicissimo da preparare, occorrerà solamente un pò di crema pasticcera e della frutta.

Oggi ho preparato il Pandoro salato con il Lievito Madre. E’ da Natale scorso che mi riprometto di farlo, e quest’anno ho deciso di farlo. Buonissimo e super soffice.Il lievito madre deve essere bello attivo mi raccomando, se decidete anche voi di cimentarvi. Vi assicuro che è facilissimo e non ci vogliono grandi preparazioni. Io […]

Natale sta arrivando manca pochissimo oramai, il periodo più atteso . Oggi voglio condividere una ricetta che a noi è piaciuta tantissimo. L’albero di Natale salato.

Oggi ho dedicato l’intera giornata alle ciambelline di Natale, avevo un pò di stampini che ancora non avevo provato. Che dire la frolla di Nonna Anna non mi delude mai . E’ perfetta, sia per ciambelline che per crostate

I BISCOTTI EFFETTO VETRO SONO PERFETTI PER DECORARE L’ALBERO

Natale non e’ solo Panettone e Pandoro ma anche biscottini ,profumati e speziati.Con questo impasto infatti potete realizzare tanti biscottini,potete decorarli con il cioccolato fuso o con la glassa. Sono ideali da regalare a natale. Sbizzarritevi con decorazioni e formine varie.

Un pranzo delle feste può diventare ancora più piacevole con un panettone fatto in casa! Ecco una ricetta semplice per farlo in casa seguendo la tradizione. Preparare il panettone non è difficile, ci vuole solo un po’ di tempo. Per farlo, dovete riservarvi almeno un pomeriggio, ma il risultato sarà sicuramente molto soddisfacente per voi e per la vostra famiglia!

E anche quest’anno non ho resistito alla tentazione del pandoro fatto in casa. Il procedimento può sembrare difficile, ma non lo è basta solo un pizzico di impegno.E la fatica sarà ampiamente ricompensata dal risultato.Provateci e poi vedrete che soddisfazione.

Questo panettone è perfetto per stupire amici e parenti, semplice da fare, soffice e buonissimo! Fidatevi e provatelo perché è ottimo e tutti vi faranno i complimenti. Se avete sempre desiderato fare il panettone in casa, se volete assaporare un panettone genuino fatto con le vostre mani, provate il mio panettone ed il successo sarà […]

Salvami e condividimi Facebook Twitter Pinterest Stampa Sono felicissimaaaaa,il mio primo pandoro con pasta madre è stato un successone…… Buonissimo …praticamente lo mangiavamo tiepido….??? In casa c’era un profumo divino…. provatelo ,e vediamo se voi siete più bravi di noi a resistere….?? INGREDIENTI; Lievitino: 150 gr di pasta madre rinfrescata e raddoppiata 60 gr di acqua […]

Salvami e condividimi Facebook Twitter Pinterest Stampa Natale è alle porte …l’aria natalizia si sente già…a casa mia infatti sono iniziati i preparativi…e oggi ho voluto fare per la prima volta il panettone con la mia pasta madre…e devo dire che il suo risultato mi ha stupito….squisito….finito in un baleno…provatelo e mi direte…Rinfrescare la vostra pasta madre […]

Salvami e condividimi Facebook Twitter Pinterest Stampa Il natale è vicino ,e oltre al solito panettone preparate anche queste dolci candele,vedrete che figurone. Ingredienti : Per i cannoncini, 350 gr di farina 120 gr di margarina 100 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina Granella di nocciole Per la ganache: 500 ml di […]

Salvami e condividimi Facebook Twitter Pinterest Stampa Ecco il mio panettone con gocce di cioccolato …troppo buono con questa dose mi è uscito pure un plum cake….Ingredienti; 1fase:(lievitino)•75 gr farina 00• 8 gr lievito di birra• 40 gr di acquaImpastare tutto assieme e far raddoppiare. 2°fase:Al lievitino aggiungiamo:•150 gr di farina (90 00 e 60 manitoba)•5 […]

Salvami e condividimi Facebook Twitter Pinterest Stampa Questa è un’altra versione di pandoro ..è diversa da quella che faccio di solito ma molto molto buona…provatela…. Ingredienti: Per il lievitino: •65 g farina manitoba •5 g lievito secco (o 16 g lievito di birra) •35 ml acqua tiepida Per il primo impasto: •120 g farina manitoba […]

Per la tavola di natale quest’anno ho pensato ad una stella di pane con lievito madre. La metterò al centro del tavolo con altri tipi di pane