Civraxiu con Lievito Madre, ricetta pane Sardo
Oggi voglio condividere con voi la ricetta del pane tipico Sardo. Su Civraxiu. In base alla zona della Sardegna , il pane cambia nome ,…
Plumcake soffice all’arancia
Oggi ho preparato un Plumcake all’arancia super morbido e profumato…praticamente si scioglie in bocca …davvero buono …dovete provarlo… con il Bimby poi ci vogliono davvero 5 minuti. Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela… Seguitemi sui miei Social… 😊Facebook e Instagram … E iscrivetevi al il mio canale …
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Panini croccanti Bimby, Facili e Veloci.
Questi panini sono davvero super buoni e croccanti come piacciono a me . Buoni imbottiti con i salumi, ma anche mangiati soli, sono super saporiti, dovete assolutamente provarli.Io ho usato il Bimby , ma voi sentitevi liberi di usare la vostra planetaria o anche a mano.Guardate anche i Panini integrali,…
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Civraxiu con Lievito Madre, ricetta pane Sardo
Oggi voglio condividere con voi la ricetta del pane tipico Sardo. Su Civraxiu. In base alla zona della Sardegna , il pane cambia nome , civraxiu è il nome tipico della mia zona. Il sud Sardegna . Io ho usato il mio Lievito Madre, come usavano le nonne di un…
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Crema alla Gianduia da spalmare, o per farcire torte e crostate, fatta in casa.
Oggi a colazione avevo voglia di qualcosa di buono. E ho deciso di prepararmi una simil Nutella fatta in casa.Lo so che la Nutella è ineguagliabile, e nessuna crema spalmabile al cioccolato o alle nocciole potrà mai assomigliarle. Ma questa crema alla gianduia è davvero buona. Poi volete mettere che…
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Flan di Latte e Amaretti, Ricetta Sarda
E' da un pò di tempo che voglio condividere con voi questa ricetta. Io non ho tante ricette di famiglia, mia madre ha sempre lavorato e aveva poco tempo per cucinare. Mi chiedo infatti da dove ho preso la passione per la cucina ...da chi l'avrò ereditata?? Sicuramente dalle sorelle…
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Cookies Burro di Arachidi e Cioccolato
Eccomi tornata con una ricettina facile facile, come piacciono a me, e super gustosa. Ho scelto il cioccolato fondente tagliato a coltello, perchè mi piacciono i pezzettini quando mordo i Cookies. Provateli perchè sono davvero buoni, uno tira l'altro. Se siete amanti del Burro di Arachidi e del Cioccolato, questi…
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Ventagli di Sfoglia Zuccherati
Oggi mi andava qualcosa di molto dolce, una coccola la chiamo io. Anni fa mi ricordo compravo sempre dei dolcetti di sfoglia, che io adoro. Ma vista l'ora, e i negozi chiusi ho deciso di prepararli in casa. Serve solo un rotolo di pasta sfoglia e zucchero. Sono velocissimi e…
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Piadina Semolata fatta in casa
Oggi ho voluto fare un piccolo esperimento, avevo voglia di piadina ma non avevo abbastanza farina e ho deciso di aggiungere semola rimacinata. Be il risultato mi ha davvero sorpreso, perchè era buonissima. Provatela anche voi.
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Pane semplice fatto in casa, con Lievito Madre
Eccomi tornata con il mio pane, oramai mi sto specializzando, specialmente da quando il mio Lievito Madre è diventato il mio secondo figlio, bello arzillo lo curo tanto. E devo dire che mi sta dando tantissime soddisfazioni.Se ancora non vi siete cimentate provatelo, perché è davvero molto semplice.
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Liquore alla Liquirizia fatto in casa
Il liquore alla Liquirizia è un gradevole digestivo, da offrire ai vostri ospiti a fine pasto.Con semplici passaggi riuscirete ad ottenere un liquore alla liquirizia interamente home made.Servitelo ghiacciato, ve ne innamorerete.
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