Oggi insalata dell'estate. Se siete amanti dei fagiolini verdi, sicuramente l'avrete già provata. I fagiolini verdi si possono cuocere in tanti modi, ma il più conosciuto è ad insalata.
La schiacciata con le patate è buonissima, facile e veloce ma sopratutto bella croccante, è impossibile resistere. L'aroma poi del rosmarino, secondo me è quel tocco in più.