Ravioli ricotta e bietole
Adoro i ravioli, la ricetta che condivido con voi oggi è la ricetta dei ravioli ricotta e bietole…
Categoria: Primi piatti
Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola
Il Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola è facilissimo da preparare e ci vogliono pochissimi minuti, direi giusto…
Linguine all’astice
Le linguine all'astice, sono un primo piatto davvero gustoso. facilissimo da preparare. Provateci anche voi.
Pubblicato inPrimi Piatti
Culurgiones al forno
I culurgiones al forno sono uno dei tanti modi per gustare uno dei piatti più amati della Sardegna,…
Sushi fatto in casa
Il sushi fatto in casa, potrebbe sembrare difficile a primo acchito, ma vi assicuro che non lo è…
Spaghetti con sardine e bottarga
Se siete amanti dei primi piatti a base di pesce dovete provare gli spaghetti sardine e bottarga, sono…
Risotto ai funghi porcini
l risotto ai funghi porcini, è perfetto per ogni stagione. I funghi infatti possono essere conservati essicati,cosi da…
Polenta con salsiccia e arancia
Quanto è buona la Polenta con salsiccia e arancia, noi a casa ne andiamo matti. E oggi, visto…
Culurgiones
I culurgiònes sono i classici ravioli Sardi, a base di patate, pecorino, cipolle e menta, sono una specialità culinaria tipica della regione storica…
Spaghetti asparagi e gamberetti
Gli spaghetti asparagi e gamberetti sono veloci da preparare, provateli con una spolverata di bottarga, squisiti.