Malloreddus alla Campidanese
Da sempre i malloreddus alla campidanese sono stati il piatto tradizionale più preparato in Sardegna in tutte le…
Category: Primi piatti
Tortiglioni zucca e salsiccia
L'autunno è arrivato , con i suoi colori ma sopratutto con i suoi sapori. La zucca è l'ingrediente…
Pasta patate, provola e pancetta
Questa ricetta ,non è farina del mio sacco ma della mia mamma. Mi ha chiamato stamattina e mi…
Risotto fagioli e salsiccia
Mi capita spero di fare dei contorni ,e poi con gli avanzi cucinare qualcos'altro .Ieri infatti ho preparato…
Casereccie con Cardoncelli
Oggi per la gioia di mio marito ho preparato la pasta con i Cardoncelli. Conoscete i carboncelli? sono…
Cannelloni di carne
Amo la pasta ripiena, questo e' un dato di fatto ahahahahaha.Ma questa è la prima volta che preparo…