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Categoria: Primi piatti

Ravioli ricotta e bietole
Pubblicato inPasta Fresca, Primi Piatti

Ravioli ricotta e bietole

Cucinando e pasticciando Scritto il 1 Febbraio 202322 Gennaio 2023
Adoro i ravioli, la ricetta che condivido con voi oggi è la ricetta dei ravioli ricotta e bietole…
Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali

Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola

Cucinando e pasticciando Scritto il 25 Gennaio 202318 Gennaio 2023
Il Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola è facilissimo da preparare e ci vogliono pochissimi minuti, direi giusto…
Linguine all’astice
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Linguine all’astice

Cucinando e pasticciando Scritto il 9 Agosto 202227 Novembre 2022
Le linguine all'astice, sono un primo piatto davvero gustoso. facilissimo da preparare. Provateci anche voi.
Culurgiones al forno
Pubblicato inPrimi Piatti

Culurgiones al forno

Cucinando e pasticciando Scritto il 15 Giugno 202217 Maggio 2022
I culurgiones al forno sono uno dei tanti modi per gustare uno dei piatti più amati della Sardegna,…
Sushi fatto in casa
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali

Sushi fatto in casa

Cucinando e pasticciando Scritto il 1 Giugno 20222 Giugno 2022
Il sushi fatto in casa, potrebbe sembrare difficile a primo acchito, ma vi assicuro che non lo è…
Spaghetti con sardine e bottarga
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Spaghetti con sardine e bottarga

Cucinando e pasticciando Scritto il 2 Maggio 20222 Giugno 2022
Se siete amanti dei primi piatti a base di pesce dovete provare gli spaghetti sardine e bottarga, sono…
Risotto ai funghi porcini
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali

Risotto ai funghi porcini

Cucinando e pasticciando Scritto il 15 Aprile 20223 Aprile 2022
l risotto ai funghi porcini, è perfetto per ogni stagione. I funghi infatti possono essere conservati essicati,cosi da…
Polenta con salsiccia e arancia
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Polenta con salsiccia e arancia

Cucinando e pasticciando Scritto il 11 Aprile 20223 Aprile 2022
Quanto è buona la Polenta con salsiccia e arancia, noi a casa ne andiamo matti. E oggi, visto…
Culurgiones
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Culurgiones

Cucinando e pasticciando Scritto il 8 Aprile 20229 Aprile 2022
I culurgiònes sono i classici ravioli Sardi, a base di patate, pecorino, cipolle e menta, sono una specialità culinaria tipica della regione storica…
Spaghetti asparagi e gamberetti
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Spaghetti asparagi e gamberetti

Cucinando e pasticciando Scritto il 4 Aprile 20224 Aprile 2022
Gli spaghetti asparagi e gamberetti sono veloci da preparare, provateli con una spolverata di bottarga, squisiti.

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