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Carbonara a modo mio

Carbonara a modo mio

Ogni volta che chiedo a Chiara cosa vuole a pranzo (solo il sabato che mangia a casa ) risponde “carbonara’’ . Di solito ho sempre una confezione di pancetta di scorta ,ma oggi zero ,ne ero proprio sfornita. Avevo solo 5 fettine di pancetta coppata. Ho provato a sperimentare e… Continua a leggere