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Categoria: Speciale Lievito Madre

Su Mustazzeddu Pizza Sarda
Pubblicato inLievitati, Pizze e Focacce

Su Mustazzeddu Pizza Sarda

Cucinando e pasticciando Scritto il 11 Maggio 20226 Maggio 2022
Su Mustazzeddu, chiamato anche Prazzidda, è la Pizza sarda delle nostre nonne. Un impasto croccante di semola, impastato…
Grissini di esubero di lievito madre con semi di sesamo
Pubblicato inPane

Grissini di esubero di lievito madre con semi di sesamo

Cucinando e pasticciando Scritto il 21 Dicembre 202121 Dicembre 2021
I grissini di esubero di lievito madre con semi di sesamo sono buonissimi, si preparano in poco tempo,…
Grissini con esubero di Lievito Madre
Pubblicato inPane

Grissini con esubero di Lievito Madre

Cucinando e pasticciando Scritto il 17 Dicembre 202111 Marzo 2022
Raramente mi avanza esubero di lievito madre . Cerco di rinfrescare solo quello che mi serve , e…
Panettone Salato
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

Panettone Salato

Cucinando e pasticciando Scritto il 24 Novembre 202119 Gennaio 2022
Oggi ho preparato il Panettone salato. Buonissimo e super soffice.Ricetta facile facile. Prepariamolo insieme.
Pandoro Salato con Lievito Madre
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

Pandoro Salato con Lievito Madre

Cucinando e pasticciando Scritto il 18 Novembre 202122 Novembre 2021
Oggi ho preparato il Pandoro salato con il Lievito Madre . E' da Natale scorso che mi riprometto…
Pizza facile con Lievito Madre
Pubblicato inPizze e Focacce

Pizza facile con Lievito Madre

Cucinando e pasticciando Scritto il 21 Ottobre 202121 Ottobre 2021
Il sabato, come da tradizione, a casa si prepara la pizza. Non ho una ricetta particolare , a…
Civraxiu Sardo con Lievito Madre
Pubblicato inPane

Civraxiu Sardo con Lievito Madre

Cucinando e pasticciando Scritto il 22 Luglio 202123 Dicembre 2021
Oggi voglio condividere con voi la ricetta del pane tipico Sardo. Su Civraxiu. In base alla zona della…
Pane Rustico cotto in Pentola
Pubblicato inPane

Pane Rustico cotto in Pentola

Cucinando e pasticciando Scritto il 5 Gennaio 202113 Gennaio 2021
Adoro mischiare vari tipi di farine e sperimentare sempre gusti nuovi.Oggi ho voluto provare la farina ai 7 cereali.…
Pane Casereccio Semi Integrale
Pubblicato inPane

Pane Casereccio Semi Integrale

Cucinando e pasticciando Scritto il 3 Dicembre 20209 Febbraio 2021
Adoro mischiare vari tipi di farine e sperimentare sempre gusti nuovi. Oggi ho voluto provare farina integrale e…
Pane Rustico con Lievito Madre
Pubblicato inLievitati, Pane

Pane Rustico con Lievito Madre

Cucinando e pasticciando Scritto il 15 Novembre 20209 Febbraio 2021
Un pane profumato, rustico grazie alla farina integrale e quella ai 7 cereali, e il sapore inconfondibile del…

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