Cavolfiore gratinato, ricetta contorno
Il cavolfiore gratinato è una ricetta per un contorno senza besciamella, semplice e veloce da preparare esalta al massimo il gusto di questo benefico ortaggio. Il cavolfiore è un ortaggio indicato nelle diete dimagranti perchè ha poche calorie e un elevato potere saziante. Ricco di sali minerali, vitamine, proprietà antiossidanti…
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Vellutata di cavolfiore allo zafferano
La vellutata di cavolfiore allo zafferano, è una ricetta per un primo piatto che saprà farvi apprezzare questo favoloso ortaggio e scaldarvi nelle fredde serate invernali. La vellutata di cavolfiore allo zafferano è adatta per essere accompagnata da del formaggio cremoso, o da semplice grana grattugiato con magari dei croccanti grissini…
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Cavolfiore e zucca, ricetta
Il cavolfiore e zucca al forno sono una ricetta per un contorno leggero ma sfizioso, la cottura al forno rende morbide le verdure e il pangrattato le mantiene croccanti all’esterno. Che rende ancor più speciale il contorno di cavolfiore e zucca è il peperoncino che non deve assolutamente mancare. Quando…
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Pasta cavolfiore e peperoncino, ricetta
La pasta cavolfiore e peperoncino è un primo piatto squisito e particolare, una ricetta facile e veloce da realizzare per un pranzo squisito! La pasta cavolfiore e peperoncino è un primo piatto saporito in cui il cavolfiore rende la pasta ancora più gustosa! Inoltre le fibre del cavolfiore e della pasta integrale e…
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Cous cous di cavolfiore, ricetta
Il Cous cous di cavolfiore è un primo piatto saporito e salutare, è una ricetta vegetariana ma sfiziosa! Il Cous cous di cavolfiore è appunto a base di quest’ortaggio, a basso contenuto calorico, che è invece ricco di calcio, potassio, zolfo, iodio, ferro e fosforo; senza scordare le vitamine A, del gruppo B,…
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Crocchette di cavolfiore, ricetta
Le Crocchette di cavolfiore sono una ricetta per un finger food particolare, leggero e davvero gustoso. Le Crocchette di cavolfiore si preparano in un ora e non sono fritte, ma cotte in forno, in modo da esaltare al meglio il ripieno di cavolfiore e spezie. Ingredienti 500 g di cavolfiore a cimette…
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Cavolfiore al pomodoro, ricetta contorno
Il cavolfiore al pomodoro è una ricetta per un contorno ricco di gusto che si adatta a qualsiasi tipo di secondo piatto. Il vantaggio di portare in tavola un contorno saporito è quello di potersi permettere un secondo piatto semplicissimo, come la classica fettina di carne alla piastra oppure una…
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