Ricette con la Feta Greca

Ricette con la feta greca tantissime RICETTE ESTIVE facili e veloci da preparare usando la feta che è un formaggio greco particolare, molto saporito, friabile e che ha come caratteristica il fatto di non sciogliersi in cottura o con il calore come tutti i classici formaggi. Il nome deriva da “fetta” ovvero la cagliata affettata ed è fatto con latte di pecora solitamente. Un classico utilizzo della feta è per lINSALATA DI CETRIOLI ALLA GRECA e la PASTA ALLA GRECA e lINSALATA DI PATATE ALLA GRECA ma ci sono tantissime altre ricette con la feta greca da preparare, ve le metto tutte qui sotto, fatemi sapere se vi sono piaciute! Ah… Non perdete il mio account Instagram (QUI) e la mia pagina facebook (QUI).

E ora…

Beh, allacciate il grembiule…!

Lulù

Ricette con la Feta Greca
Ricette con la Feta Greca

PRIMI PIATTI CON LA FETA

Pasta limone e feta

Pasta limone e feta

Pasta limone e feta o meglio insalata di pasta con feta e limone un primo piatto facile e veloce da preparare, leggero ma saporito e perfetto da portare al mare o in gita ma anche come schiscetta da portare in ufficio, una versione molto simile all’ INSALATA DI PASTA RICOTTA E LIMONE e alla PASTA […]

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ORZO FREDDO CECI E FETA

ORZO FREDDO CECI E FETA

Orzo freddo ceci e feta ma anche pomodorini, olive e prezzemolo un primo piatto da gustare freddo in gita oppure sotto all’ombrellone se siete già in vacanza. Noi come sapete non andremo in ferie quest’anno o meglio…per noi le ferie saranno organizzare la nostra nuova casa, svuotare gli scatoloni, comprare i mobili e iniziare ad […]

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INSALATA DI RISO ZUCCHINE E FETA

INSALATA DI RISO ZUCCHINE E FETA

Insalata di riso zucchine e feta un primo piatto facilissimo da preparare, gustoso, saporito e freschissimo ideale per l’estate e buonissimo anche come piatto da portare al mare o in gita perchè potete conservarlo in un tupper, vi basterà portarvi una forchetta e potete mangiare al mare senza per forza comprare un panino…l’insalata di riso […]

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PASTA FETA E POMODORINI

PASTA FETA E POMODORINI

Pasta feta e pomodorini un primo piatto facilissimo da preparare, saporito e gustoso, perfetto sia caldo che freddo e ideale come insalata di pasta per il periodo estivo. Una pasta così versatile difficilmente la troverete ed è davvero buonissima. La prima volta che l’ho preparata era in occasione del primo compleanno di BB, eh sì, […]

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PASTA ALLA FATTUCCHIERA

PASTA ALLA FATTUCCHIERA

Pasta alla fattucchiera un primo piatto da gustare caldo o freddo e perfetto per ogni occasione soprattutto in primavera o in estate quando le zucchine verdi danno il meglio e costano pochissimo. La pasta alla fattucchiera in realtà è una pasta con feta e zucchine saltate in padella, una ricetta perfetta quando si ha poco […]

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INSALATA DI RISO GRECA

INSALATA DI RISO GRECA

Insalata di riso greca un primo piatto freschissimo, veloce e perfetto per l’estate, da portare al mare o, ahimè, a lavorare. Ormai l’ennesima insalata di riso, credo che a fine estate ci verranno gli occhi a mandorla se continuo a preparare insalate di riso ma cosa devo farci se mi piacciono tantissimo e sono pratiche […]

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PASTA ALLA GRECA

PASTA ALLA GRECA

Pasta alla greca una ricetta di pasta facile e veloce che potete preparare sia calda che fredda, a dirla tutta Simo la preferisce calda ma voi sapete quanto io ami le paste fredde quindi… Questa ricetta la prepara sempre mia sorella anche se lei aggiunge anche le olive taggiasche e io in questo caso non le […]

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SECONDI PIATTI CON LA FETA

Insalata di patate feta e pomodorini

Insalata di patate feta e pomodorini

Insalata di patate feta e pomodorini una ricetta buonissima e molto facile da preparare che ricorda tantissimo negli ingredienti la PASTA FETA E POMODORINI che tanto vi piace. Perchè uso spesso la feta? Perchè anche a contatto con la pasta o le patate calde non si scioglie come gli altri formaggi ma crea una cremina […]

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Feta gratinata

Feta gratinata

Feta gratinata un secondo vegetariano facile da preparare, saporito e gustosissimo con la Feta Greca che, come ormai avrete capito, io amo alla follia. Con il concetto di cottura molto simile a quello della FETA AL FORNO ho deciso di utilizzare la mia famosissima PANATURA PERFETTA DELLA NONNA e di cuocere la feta gratinandola poi […]

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FETA AL FORNO

FETA AL FORNO

Feta al forno una ricetta che qualche anno fa ha spopolato sui social, un vero e proprio tormentone talmente tanto da non avere il coraggio

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INSALATA MELANZANE E FETA

INSALATA MELANZANE E FETA

Insalata melanzane e feta un secondo piatto leggero, dietetico, facile da preparare e ideale per la stagione estiva

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FETA ALLA PIASTRA

FETA ALLA PIASTRA

Feta alla piastra o feta in padella un secondo piatto semplice, facile da preparare e saporito con la feta greca. Sapete che la feta greca è uno dei pochi formaggi che non fila quando cuoce? Mi spiego meglio…la mozzarella, la scamorza e moltissimi altri formaggi quando si scaldano si sciolgono e filano mentre la feta […]

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FETA FRITTA

FETA FRITTA

Feta fritta un antipasto ma anche un secondo piatto facilissimo da preparare, saporito, gustoso e veloce ideale se vi piace la feta greca. La feta è un formaggio greco saporito e fresco, buonissimo in tantissime ricette, io l’ho sempre comprata da sbriciolare sulla pasta sia fredda che calda perchè la particolarità della feta greca è […]

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Insalata di frutta

Insalata di frutta

Insalata di frutta e feta un’insalata insolita per molti ma come sapete a me piace molto abbinare la frutta con il salato come per l’Insalata di pesche che è stata davvero una rivelazione delle INSALATE dell’estate. Per preparare l’insalata di frutta potete usare tutta la frutta che vi piace di più senza nessun limite, io […]

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Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole rosse cotte quelle che si trovano già pronte sia al supermercato che dal fruttivendolo e sono pronte da consumare. Le barbabietole, con il loro sapore leggermente dolciastro, sono buonissime soprattutto nell’insalata e oggi ne ho fatto un’insalata fresca e facilissima. Se vi state chiedendo come condire le barbabietole rosse precotte una volta […]

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INSALATA DI MELONE

INSALATA DI MELONE

Insalata di melone un secondo piatto sfizioso, estivo, facile da preparare e gustosissimo preparato con il melone, la feta, le ZUCCHINE IN PADELLA

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INSALATA DI CETRIOLI ALLA GRECA

INSALATA DI CETRIOLI ALLA GRECA

Insalata di cetrioli alla greca perchè alla greca? Perchè ho inserito in questa insalata anche la feta, le olive e i pomodorini. L’insalata di cetrioli è una ricetta facilissima e velocissima ideale per l’estate e completamente tutta a crudo, non si cuoce niente ed è velocissima da preparare. L’insalata di cetrioli alla greca è buonissima, […]

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INSALATA GRECA

INSALATA GRECA

Insalata greca un contorno o secondo facilissimo e veloce da preparare ideale per il periodo estivo e perfetto anche come condimento per la pasta fredda. L’insalata greca si prepara in poche mosse, è freschissima e saporita e da qui potete partire per preparare anche l’INSALATA DI RISO GRECA o l’INSALATA DI CETRIOLI ALLA GRECA oppure […]

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FRITTATA GRECA

FRITTATA GRECA

Frittata greca una frittata facilissima ed estivissima perfetta da portare al mare o in gita. La frittata greca, chiamata così perché preparata con la feta greca, è freschissima e l’ideale se state progettando una giornata al mare con la vostra famiglia ma non volete assolutamente fermarvi a mangiare un panino al baretto della spiaggia. La […]

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FRITTELLE ZUCCHINE E FETA

FRITTELLE ZUCCHINE E FETA

Frittelle zucchine e feta un secondo piatto facile da preparare, con le zucchine grattugiate, in Grecia esiste un piatto simile che si chiamano Kolokythokeftedes ma non le ho chiamate direttamente così perchè non sono sicurissima di aver seguito la ricetta giusta e le dosi corrette di questo piatto tipico quindi ho preferito chiamarle direttamente frittelle […]

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Spiedini feta e zucchine

Spiedini feta e zucchine

Spiedini feta e zucchine un secondo piatto vegetariano facile da preparare, veloce e saporito. Sono degli SPIEDINI DI ZUCCHINE con le zucchine e la feta. L’abbinamento feta e zucchine mi piace tantissimo e ho già provato tante ricette come per esempio le FRITTELLE ZUCCHINE E FETA o anche l’INSALATA DI RISO ZUCCHINE E FETA oppure […]

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