Pane soffice colorato
Il pane soffice colorato è delicato e veloce da preparare, può essere abbinato a formaggi, affettati o salmone…
Una mamma in cucina di Simona Valli
Ricette semplici realizzate con passione
Categoria: Ricette di Natale
Gelatine alla frutta, caramelle gelée fatte in casa
Le gelatine alla frutta sono caramelle morbide rivestite da un sottile strato di zucchero semolato, fare le gelée…
Marron glacés fatti in casa
I marron glacés, come dice la parola stessa, sono marroni canditi e glassati. La preparazione è abbastanza complessa,…
Panone bolognese, ricetta tradizionale di famiglia
Il Panone (in dialetto panòn) è un dolce natalizio tipico della tradizione bolognese molto ricco di ingredienti, la…
Spitzbuben biscotti tirolesi di pasta frolla
Gli Spitzbuben sono deliziosi biscotti della tradizione tirolese e austriaca realizzati con fine pasta frolla alle mandorle e…
Panpepato
Il panpepato o pampepato è un dolce tradizionale tipico delle festività natalizie che cambia forma e ingredienti in…
Stella di pan brioche alla nutella
La stella di pan brioche alla nutella è un lievitato semplice e scenografico perfetto per abbellire la tavola…
Biscotti degli Ussari o Husarenkrapferln
I biscotti degli Ussari o Husarenkrapferln sono deliziosi frollini di origine tedesca che si preparano nel periodo dell'Avvento.…
Ghiaccia reale (Royal icing)
La ghiaccia reale o Royal icing è una preparazione di base assolutamente indispensabile per realizzare bellissime decorazioni, è…
Scatola di biscotti natalizia (Christmas cookie box)
La scatola di biscotti natalizia è una meravigliosa idea regalo perfetta per le feste. Trovo sia una bellissima…
Biscotti di pan di zenzero (Gingerbread cookies)
I biscotti di pan di zenzero o Gingerbread cookies sono irresistibili biscotti speziati tipici dei paesi anglosassoni. Per…
Linzer cookies
I Linzer cookies sono una versione mignon della classica e famosa Torta Linzer, il dolce austriaco più antico…
Biscotti al cacao con ganache al cioccolato e caffè
I biscotti al cacao con ganache al cioccolato e caffè sono frollini al burro friabili e semplicissimi con…
Kugelhupf o Gugelhupf, soffice lievitato di Natale
Il Kugelhupf o Gugelhupf è un soffice lievitato di origine alsaziana che ricorda in nostro panettone, sia per…
Vanillekipferl biscotti di Natale alla vaniglia
I vanillekipferl sono deliziosi biscotti a forma di mezzaluna realizzati con una fine pasta frolla alle mandorle. Tipici…
Pizzicotti alle mandorle
I pizzicotti alle mandorle sono deliziosi pasticcini di origini siciliane realizzati con la pasta di mandorla, hanno un…