Banane troppo mature? Ho preparato una lista di ricette antispreco che si preparano proprio con le banane che in genere scartiamo perché più nere che gialle.
In realtà, diventano più dolci e più morbide e queste due caratteristiche le rendono adatte alla cottura o a essere utilizzate negli impasti.
A tutti capita di avere qualche banana più nera che gialla. Nessun problema, ecco alcune ricette per voi: troverete oltre al classico banana bread, due torte buonissime, un budino e qualche frullato e smoothie!
Cercate qui quella che vi ispira di più… e fatemi sapere quella che avete scelto!
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Banana bread
Il banana bread è un morbidissimo plumcake da gustare a ogni ora del giorno! È semplice da preparare e stupirà i vostri ospiti, grandi e piccini.
Torta di banane mature e yogurt
La torta di banane mature e yogurt è un dolce soffice, gustoso e nutriente, adatto per le nostre colazioni. E’ anche perfetta per i bambini che non amano molto la frutta e per l’alimentazione degli sportivi perchè senza burro.
Budino di banana e cioccolato
Il budino banana e cioccolato è cremoso e facilissimo da preparare, a base di solo due ingredienti, senza zuccheri e senza addensanti. Insomma un dolce davvero da provare subito, anche per consumare,
Sbriciolata alle banane e nocciole
La sbriciolata ripiena di banane e nocciole è una torta golosa dalle prelibate consistenze contrastanti: il morbido della frutta fresca e il croccante di quella secca.
Frullato di yogurt, fragole e banana
Il frullato di yogurt, fragole e banana è un concentrato di salute, ideale durante la stagione più calda quando abbiamo bisogno di bevande rinfrescanti, gustose, nutrienti ma leggere.
Smoothie all’albicocca e banana
Una bevanda ricca di vitamine, fresca e gustosa? Ecco a voi lo smoothie all’albicocca e banana.
Frullato di banana, yogurt e cioccolato
Il frullato di banana, yogurt e cioccolato è un concentrato di gusto e salute, nello stesso tempo. Una bevanda nutriente, ideale da gustare in estate quando abbiamo bisogno di fare il pieno di fermenti lattici, vitamine e fibre restando più leggeri.
Frullato di albicocche, banana, yogurt e biscotti
Il frullato di albicocche, banana, yogurt e biscotti è nutriente, gustoso e fa bene al nostro organismo, ideale da sorseggiare durante la stagione calda quando abbiamo bisogno di fare il pieno di fermenti lattici, vitamine e fibre restando più leggeri.