Cotolette di cavolfiore al forno che piacciono a tutti
Le cotolette di cavolfiore al forno sono una preparazione facilissima, vegetariana e saporita da servire…
In cucina si può cambiare il mondo. Ricette tra tradizione e innovazione con prodotti di qualità, artigianali, rispettosi dell’ambiente e attenti al consumatore.
Categoria: Ricette
Pasta con il cavolo nero
La pasta con il cavolo nero è un primo piatto saporito, facile e veloce da…
Crema di topinambur e patate
La crema topinambur e patate è un primo piatto delicato, caldo e avvolgente, indicato da servire per…
Vellutata di cavolfiore e broccoli
La vellutata di cavolfiore e broccoli è un primo piatto delicato, cremoso e leggero, perfetto da gustare,…
Tiramisù di torrone e pandoro avanzati
Il tiramisù di torrone e pandoro avanzati è una buonissima ricetta antispreco, golosa e originale da…
Tomini o caprini con bagnetto rosso piemontese
I tomini o caprini con bagnetto rosso piemontese sono un antipasto, ottimi da servire insieme a…
Crespelle alla fiorentina
Le crespelle alla fiorentina sono primo piatto buonissimo, a base di ingredienti semplici che abbinati…
Purè con il cotechino
Il purè con il cotechino è un piatto ricco e saporito, un classico dei giorni…
Caprini al verde
I caprini al verde sono una mia variante ligure della famosa ricetta piemontese realizzata con…
Insalata di radicchio variegato, finocchi, arance, olive taggiasche e noci
L'insalata di di radicchio variegato, finocchi, arance, melagrana e noci è un contorno fresco e…