Risotto allo Squacquerone con radicchio e cipollotti caramellati
Risotto allo Squacquerone con radicchio e cipollotti caramellati..ecco un risotto cremoso e particolare..cremoso grazie allo squacquerone..e particolare grazie alla presenza dello zucchero di canna per la caramellatura dei cipollotti e del radicchio..inutile dire che è stato spolverato..lascio qua la dose per 2 persone
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