Frittata al forno porri e prosciutto
La Frittata al forno porri e prosciutto è una ricetta saporita come la classica frittata ma è studiata in maniera tale da ridurre al minimo le sue calorie..è una pietanza completa..i porri sono stufati semplicemente in padella con una tazzina d'acqua..è cotta in forno senza olio..dose per una persona..ricetta valida…
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Quiche di ricotta e porri
La Quiche di ricotta e porri è una torta salata che ho realizzato con la base della Pasta matta ma per velocizzare i tempi potete usare un rotolo di pasta sfoglia o brisè..la Pasta matta sarà sicuramente senza grassi e più economica..ho abbinato la cremosità della ricotta al sapore deciso…
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