Pagnottella con crema di capperi,pomodoro e prosciutto di Praga

..questa è la prima ricetta che scrivo di un panino..creata appositamente per il contest di Gianni..sfizioso e allo stesso tempo molto semplice,con ingredienti che solitamente abbiamo in casa..

una pagnottella
un pomodoro
una manciata di capperi
2 cucchiai di maionese
3 fette di prosciutto di Praga
sale
Tritiamo i capperi e li amalgamiamo bene con la maionese..tagliamo a fette il pomodoro..apriamo il panino a metà e svuotiamolo dalla mollica..mettiamo nell’incavo creato la salsa di capperi serbandone un pò..adesso mettiamo il pomodoro,con un pizzico di sale..le fette di cotto..spalmate il resto della salsa sull’altra parte del panino..chiudere..Pronto!!

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14 Risposte a “Pagnottella con crema di capperi,pomodoro e prosciutto di Praga”

  1. Panino perfetto, rapido da preparare con ottimi sapori.
    Non sei in ritardo visto che la raccolta termina il 30 settembre, per cui, se vuoi partecipare con altre ricette sei la benvenuta.
    Abbracci

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