Categoria: Pane e lievitati

..non far sapere al contadino come sono buone le fave col pecorino..era così il detto??non proprio..ma insomma va bene lo stesso..una buona merenda o semplicemente un’idea alternativa per servire un aperitivo..o da usare anche come pane..più saporito ovvio.. 200gr di fave sgranate 180gr di farina Dolci e Sfoglie 100ml di… Continua a leggere

..una focaccia dove non occorre impastare..ha una lievitazione di soli 40 minuti, vi permette quindi di farla all’improvviso per una merenda o se siete rimasti senza pane..io l’ho condita con i pomodorini ma ognuno decide per sè, è ovvio..con questa dose vengono 2 focacce della grandezza di una pizza.. Per… Continua a leggere