La Cucina di Loredana
Blog di Ricette di Loredana Cavotta – Il mio amore per la cucina raccontato nelle mie ricette semplici e veloci
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Tagliatelle con zucca e salsiccia
Avrete ormai notato la mia non affatto nascosta passione per la zucca, e pensare che quando ero piccole non la conoscevo proprio! Ma ora non appena arriva settembre la zucca è onnipresente nella mia cucina con tantissime ricette, non solo…
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Zucca e patate in padella
Io e la zucca abbiamo proprio un particolare feeling. La adoro preparata in tutti i…
Pasta al forno con cavolfiore e salsiccia
Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di una ricca e saporita pasta al…
Torta soffice alla zucca
Ormai chi mi segue avrà notato la mia passione per la zucca! Quando arriva l'autunno…
Pubblicato inPrimi piatti
Tagliatelle con funghi e noci
Autunno: tempo di funghi! E come resistere dinanzi a deliziosi funghi che riempiono ormai le…
Biscotti morbidi all’arancia
Iniziano ad arrivare le arance sui banchi del mercato e io proprio non resisto e inizio a preparare tanti deliziosi e profumatissimi dolci con le arance. Proprio come questi meravigliosi Biscotti morbidi all'arancia che voglio raccontarvi oggi. Morbidissimi e deliziosi,…
Pasta al pomodoro al forno
Che vi devo dire... io per la pasta al forno ho proprio un debole! Saranno…
Zuppa di lenticchie e zucca
Con l'autunno e le prime giornate fresche ecco che nella mia cucina inizia la stagione…
Polpette di carne e zucca
Che vi devo dire… la cosa che amo di più dell’autunno è la Zucca. Adoro…
Crostata con mascarpone e marmellata
Io adoro le Crostate, di tutti i tipi e di tutti i gusti! Forse perchè…
Risotto con zucca e scamorza
In queste fredde giornate invernali un risotto è proprio l’ideale: caldo, confortante e capace di scaldare il cuore e lo stomaco. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: il Risotto con zucca e scamorza, filante e cremosissimo. La zucca per…
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Burger di patate farciti
Le patate a casa mia sembrano non bastare mai, anche se le compero a sacchi…