Puccia leccese con pasta madre
C’era una volta vento di scirocco, profumo di mare, e limpida aria di una sera d’estate. Tempo…
Categoria: Lievitati salati con pasta madre
Girelle rustiche a lievitazione naturale
C’era una volta un vortice di gusto, salato, di quelli che ti rapisce al volo dalla stanza in…
La vera focaccia barese, quella con pasta madre
C’era una volta, e c’è ancora oggi, una terra magnifica dedicata al sole e al mare, terra di…